Об этом сообщают эксперты Rabobank.
При этом, отмечают в Rabobank, восстановление цен обусловлено падением поставок, а не спроса. Слабый спрос только ограничит этот рост.
Слабый спрос и низкая, вплоть до отрицательной, маржа привели к тому, что объемы мирового производства молока сокращаются быстрее, чем ожидалось. В то же время, спрос на молочные продукты, в частности, сливочное масло и сыр, остается высоким в США и укрепился в Европе.
«В целом, наблюдается еще более резкое сокращение излишков, доступных для экспорта на мировые рынки, чем мы прогнозировали всего лишь квартал назад. Экспорт излишков снизится в годовом исчислении более чем на 3,4 млн т в пересчете на молоко во второй половине 2016 г., с последующим сокращением еще на 2,5 млн т в 2017 г.», — отметил аналитик молочного рынка Rabobank Кевин Беллами.
Также в Rabobank обратили внимание на несколько ключевых моментов: