Эксперт: Урожай винограда отличился широким ассортиментом и высоким качеством
Об этом в комментарии для AgroPortal.ua сказал заместитель директора оптового рынка «Шувар» Андрей Мельничук.
По его словам, в этом сезоне на рынке «Шувар» представлен максимально широкий ассортимент отечественного винограда различных сортов первоклассного качества и замечательных вкусовых качеств, которые могут на достойном уровне конкурировать с импортным продуктом.
«Особенностью этого сезона могу назвать увеличение доли продукции высокого качества и новые сорта, которые начали появляться у нас на рынке. Несмотря на большие объемы продукции на рынке, цена продолжает оставаться выгодной для фермера и одновременно доступной для потребителя», — говорит он.
По его словам, сейчас цены на кишмиш стартуют от 25 грн/кг. Дамские пальчики — от 20 до 35 грн/кг.
Особенностью этого сезона эксперт также называет увеличение объемов импортного винограда кишмиш.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
30 октября 2026, 07:20311От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20424Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20909В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 26 октября 2026, 07:20 913В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
Сохранять биоразнообразие, поддерживать природные экосистемы и одновременно выращивать виноград — такой подход к хозяйствованию внедряет совладелец винодельни в Николаевской области, глава Ассоциации крафтовых виноделов Причерноморья Георгий Молчанов. Регенеративные практики здесь сочетают с восстановлением виноградарства на разминированных землях.
- 07 октября 2026, 07:20 2472
Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на ВиннитчинеСемья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.
- 02 сентября 2026, 07:20 1619
На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов виноградаВ селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.
- 28 августа 2026, 06:17 1868
Виноделие на Подолье: ставка на качество, а не на масштабыУкраинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.
- 18 августа 2026, 06:09 4494
Выжить в условиях спада спроса: почему виноделы вынуждены трансформироватьсяПлощадь под виноградниками в Украине сократилась до 13 тыс. га. Вызовы на фоне войны требуют трансформации виноградарства и виноделия с активным привлечением общин и созданием новых продуктов.
- 14 августа 2026, 10:30 1098
Жара играет в пользу вредителей: как подбирать эффективные решения для защиты посевовЖаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.
- 14 августа 2026, 06:09 2719
Когда терруар говорит сам за себя: как бессарабская винодельня развивает украинское производство винаУкраинское виноделие все активнее заявляет о себе не только на внутреннем, но и международном рынке. Производители инвестируют в современные технологии, работают с локальными сортами винограда и развивают винные регионы как часть аграрной экономики. Одним из таких примеров является Pilot's Wines, работающий в Бессарабии.
- 09 августа 2026, 06:28 5014
К 2027 году Украина сможет сформировать новую модель винодельческой отрасли: основные тенденции в виноделииЗа пять лет войны в украинском виноделии площади виноградников сократились почти вдвое, снизились объемы переработки, была утрачена часть производственных мощностей. Однако, несмотря на все трудности, уже в 2024–2025 годах на территории Украины появились первые признаки восстановления отрасли.
- 01 августа 2026, 13:25 3537Площади столового винограда сократились почти вдвое
В Украине виноградом засажено 12,8 тыс. га, однако в последние годы площади сокращаются.
- 14 сентября 2021, 07:00 4802
Увеличение насаждений и изменение вкусов покупателей: что будет с рынком капустыВ Украине со второй половины июля наблюдается снижение цены на капусту белокочанную, но, по мнению экспертов, нынешние цены не являются критической отметкой.