Не стоит рассчитывать, что кориандр перейдет из нишевой культуры в основную, ведь мировой спрос не настолько высок, да и основные импортеры (азиатские страны) логистически далеко.
Об этом AgroPortal.ua рассказали в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
«Мировой экспорт кориандра находится на уровне 200 тыс. т в неизмельченном виде и около 30 тыс. т — в измельченном», — уточняет аналитик УКАБ Светлана Литвин.
По ее словам, по результатам 2023 года Украина занимает 14-ю позицию в рейтинге крупнейших экспортеров кориандра, имея при этом долю 0,8% от всего экспорта.
Крупнейшими мировыми экспортерами данного продукта в мире являются: Индия — 40%, россия — 27%, Болгария — 7%. В прошлом году крупнейшими импортерами украинского кориандра были Чехия, Великобритания, Молдова, Непал, Польша.

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Украина сегодня отмечает 35-ю годовщину независимости, а вместе с ней и 35-летний путь развития агропродовольственного сектора. За это время отрасль трансформировалась от колхозно-совхозной системы в аграрный бизнес, став одним из крупнейших игроков на мировом рынке.

За годы независимости аграрный сектор Украины прошел путь от глубокого кризиса 1990-х годов до превращения в глобального игрока на мировых рынках и поставщика продовольствия в сотни стран. Полномасштабная война существенно замедлила развитие отрасли и принесла значительные разрушения. Но, несмотря на это, аграрный сектор остается основой экономики Украины, обеспечивает около 9–12% ВВП и формирует около 60% общего товарного экспорта, оставаясь главным источником поступления валюты.

В период разгара жатвы в портах Большой Одессы из-за атак врага по инфраструктуре и судам полностью заблокирован экспорт агропродукции. Сегодня ситуация намного критичнее 2022 года, ведь сейчас сельхозпроизводителям нужны оборотные средства одновременно и на посевную, и на покрытие долговых обязательств перед банками. Но аграрии не могут получить первые средства от реализации урожая.

Украина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.

В Украине за последние три года существенно меняется структура семенных посевов отдельных культур.

В прошлом году в Николаевской и Днепропетровской областях аграрии увеличили площади под озимым горохом из-за того, что в августе было сухо, и рапса пришлось сеять меньше, чем планировали. Но на большинстве площадей культура была уничтожена заморозками, поскольку горох более чувствителен к температурному режиму, чем другие озимые.

Производственная себестоимость основных сельскохозяйственных культур в этом году вырастет на 14-17%, в том числе пшеницы на 14%, кукурузы — 17%, подсолнечника — 16%.

В южных областях Украины в последние годы наблюдаются неблагоприятные погодные условия, которые сказываются на сельском хозяйстве. Основной проблемой является экстремальная засуха, которая уже достигла критерия «сильная». Поэтому аграрии вынуждены адаптироваться к новым условиям, менять технологии обработки почвы, подбирать гибриды и в целом пересматривать севооборот, выводя на поля новые культуры.

Масло подсолнечное, кукуруза, пшеница, соевые бобы и мясо птицы вошли в топ-5 агропродуктов по экспортной выручке в 2025 году.

Рост цен на подсолнечное масло в первую очередь обусловлен меньшим урожаем семян подсолнечника, однако ситуацию осложняют обстрелы инфраструктуры и сокращение экспорта.