Украина за 8 месяцев 2026 года отправила на экспорт 29,81 тыс. т меда на $69 млн.
Об этом рассказала координатор комитета защиты растений и семян ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Анна Каширина изданию The Page.
Она отметила, что розничные цены на мед нового урожая выросли и в сентябре составляют от 300 до 600 грн/л. Год назад минимальная планка составила 120 грн/л.
«Средняя экспортная цена выросла с $2,49/кг в 2025 году до $3,47/кг в 2026 году. Внутренние цены традиционно ориентируются на экспортные и формируются под влиянием повышения стоимости логистики, роста себестоимости производства и ограниченного предложения», — пояснила Анна Каширина.
Страны ЕС остаются основными покупателями украинского меда. Топ-5 импортеров 2026 года (по 31.08) выглядит так:

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Дефицит кадров, перебои со светом, утрата земель и деградация почв, засуха и климатические изменения, рост производственных затрат, логистические и экспортные ограничения. Это лишь часть вызовов, стоящих перед агропродовольственной отраслью Украины. При этом сельское хозяйство остается важнейшей отраслью национальной экономики, обеспечивая значительную долю ВВП.

Семейная пасека «Династия Рясных» имеет около 200-220 пчелосемей, земельный участок 0,7 га и шесть наемных работников. Производственные мощности составляют более 100 м² — цех по производству полиуретановых (ППУ) ульев и цех по откачке и фасовке меда.

Как можно более быстрое открытие Кластера 5 в переговорах о вступлении Украины в ЕС обеспечит агропроизводителям обеих сторон более четкое понимание условий и сроков интеграции украинского агросектора в Единый рынок ЕС и Совместную аграрную политику.

Осенняя посевная кампания в Украине прошла в условиях критического дефицита оборотных средств. Произошло сокращение посевов в пользу менее затратных весенних культур. Впрочем, ситуация с весенним севом может стать более критической, если экспорт полноценно не восстановится.

С 2022 года Украина потеряла около 30% пасек, однако остается одним из лидеров мирового экспорта меда. К тому же пчеловодство становится для многих ветеранов источником внутреннего покоя, новой профессией и основой для собственного дела, помогающего успешно вернуться в гражданскую жизнь.

Издание Ukrainian Business Award 2026 назвало лучших производителей меда в Украине.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на октябрь 2026 года.

Погодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.

Украинским пчеловодам не советуют придерживать мед в расчете на дальнейший существенный рост цен. Средняя экспортная цена в 2026 году выросла до $3,47/кг против $2,49/кг годом ранее.

Украина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.