Названы продукты, которым коронавирус обеспечил повышенный спрос
Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента ООН (ФАО) Андрей Ярмак во время онлайн-вебинара «Как меняются правила ведения агробизнеса из-за пандемии COVID-19 и карантина», организованного агентством Sapienza.
«Спрос на яблоко увеличился во всем мире, возможно из-за того, что этот фрукт можно хранить длительное время даже без холодильника. К тому же яблоко — относительно недорогой продукт. Также больше покупают цитрусовых, но скорее не из-за содержания в них витамина С, а просто потому, что они лучше хранятся», — отмечает Андрей Ярмак.
В то же время, по словам эксперта, не наблюдается роста спроса на ягоды.
«Когда доходы населения падают, а они однозначно снизятся, активизируется спрос на базовые овощи», — объясняет Андрей Ярмак.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
11 сентября 2026, 07:20211В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20510В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20835Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 06 сентября 2026, 13:20 1149
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 02 сентября 2026, 15:25 1124
В Украине снизились цены на яблокиВ Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.
- 28 августа 2026, 10:25 958
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 909
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 23 августа 2026, 12:00 5293
Производитель сока и сидра заложил собственный сад, чтобы не зависеть от чужого сырьяКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.
- 21 августа 2026, 14:25 5354
Закарпатский крафтовик увеличил производство сидра в 6 разКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.
- 15 мая 2025, 08:00 11210
Высокие цены и риски для переработчиков: каким будет сезон малиныСербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.
- 19 июля 2024, 11:16 126738
Голубика установила абсолютный рекорд падения ценТенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.
- 04 июня 2024, 13:57 2060
Украина удвоила экспорт замороженных овощей, но импорт не превысилаУкраина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.