Овощ для употребления, флористики и фармацевтики. Как выращивать артишоки?
На Житомирщине сезон артишоков стартовал с месячным опозданием
23 августа 2025, 10:45 156
Супруги Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области в этом году уже в третий раз собирают урожай артишоков на своем поле.
Об этом фермеры рассказали AgroPortal.ua.
Под эту культуру выделили около 30 соток, но в будущем планируют расширяться, поскольку видят перспективу.
«В прошлом году сбор артишоков стартовал 12 июля, весна этого года внесла свои коррективы, сбивала с толку с высадкой, поэтому первые плоды этого сезона уехали по предзаказу только 9 августа», — рассказывает Елена Панчук в своем Instagram.
Килограмм свежих артишоков (6-8 штук) у фермеров стоит, как и в прошлом году, 350 грн. Их можно приобрести через Instagram. Также к заказу доступны артишоки для флористики — 100 грн за ветку.
