Мы упаковываем заказы и выставляем их на витрину. Люди приходят в удобное для них время и забирают. Средства перечисляют на карту или кладут в специальную коробочку, из которой можно взять себе сдачу.
На Полтавщине работает сырный магазин без продавца
06 ноября 2024, 12:00 1682
Купить сыр семейной сыроварни «Корсун» на Полтавщине можно в магазине без продавца или же сделать заказ через Viber и забрать его в условленном месте через автолавку.
Об этом AgroPortal.ua рассказала совладелица сыроварни Лидия Корсун.
«Когда уже сварили сыр, встал вопрос, как его продавать. Тогда я создала 5 сообществ в Viber: на каждый населенный пункт — свое сообщество. Собирала заказы, и в назначенный день и время развозила продукцию на собственном авто по «молочным точкам». В таком формате работаем и сегодня», — рассказывает предпринимательница.
Кроме автолавки, сыр можно забрать в магазине с самообслуживанием, который находится рядом с сыроварней.
Лидия Корсун, совладелица сыроварни «Корсун»
Сейчас в хозяйстве 25 дойных коров, и еще нетели как репродуктивное стадо. Корсуны думают об увеличении поголовья, ведь спрос на продукцию есть. Сегодня в сутки хозяйство перерабатывает около 250 л молока.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
21 октября 2026, 07:20242На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20892В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20759В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 21 октября 2026, 13:50 3007
Крафтовый производитель планирует создать хозяйство, чтобы использовать жмых после отжима маслаСоучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.
- 21 октября 2026, 07:20 242На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
Сырную зону Киевского фестиваля вина и сыра Kyiv Food and Wine Festival сформировала Ассоциация производителей сыра Украины (АПСУ). За два дня фестиваля сыроварни-участницы продали 1500 кг сыра.
- 19 октября 2026, 16:51 35470
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 19 октября 2026, 15:25 582
Украинские сыроделы теряют рынок из-за роста импортаУкраинский рынок сыра в октябре остается относительно стабильным, однако отечественные производители сталкиваются с конкуренцией со стороны импорта, ростом затрат и сокращением экспорта.
- 18 октября 2026, 13:20 983
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 16 октября 2026, 13:52 1481
Сырное королевство приостанавливает работу в УкраинеУкраинская сеть магазинов «Сырное королевство» приостанавливает работу в Украине из-за российских обстрелов и нанесенного ущерба.
- 11 октября 2026, 15:27 1257
Полтавщина выплатила аграриям 1,5 млн грн компенсации за горючееВосемь фермерских хозяйств Полтавщины по состоянию на конец сентября получили компенсацию расходов на дизельное топливо на общую сумму 1,5 млн грн.
- 29 сентября 2026, 12:00 1145
Сыроварни ищут эксклюзивные решения для своего ассортиментаВ крафтовом бизнесе важно иметь свой собственный стиль, создавать индивидуальную презентацию и оформление продукта.