Мнение: В Украине невозможно вырастить семена чиа
Такое мнение AgroPortal.ua высказал председатель ФХ «Амарант Био» Юрий Миргород.
«Для выращивания чиа на семена, в Украине не подходят климатические условия. Родиной этой культуры является Латинская Америка, где лето имеет длинную протяженность, поэтому растение в тех широтах начинает цвести уже с 4 месяцев после посева», — говорит фермер.
В хозяйстве Юрия Миргорода, чиа сеется вместе с амарантом, потому что это технологически удобно.
«Чиа мы выращиваем для того, чтобы собрать чай. Он и полезен, и вкусный. По вкусу и запаху — напоминает мелиссу и имеет 15 лечебных назначений», — отмечает Юрий Миргород.
Стоимость 50 г чая из листьев чиа составляет 80 грн.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
18 сентября 2026, 07:20195CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201629На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20656В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 07 августа 2026, 19:00 982
Изменение климата угрожает мировому дефициту чая матчаПопулярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.
- 11 июля 2026, 09:30 1693
На запуск чайного цеха потребуется более 4 млн грнВ запуск производства «Янко-чай» было инвестировано более 4 млн грн. Для этого были использованы собственные средства, кредиты по программе «5-7-9%» и государственные гранты.
- 07 июля 2026, 15:25 2230
В Украине производят иван-чай по технологии замораживанияУкраинский производитель органического чая «Янко-чай» использует собственную технологию переработки сырья, которая предусматривает замораживание листьев перед ферментацией.
- 29 июня 2026, 05:48 4937
Украинская облепиха проигрывает в цене китайской ягоде: фермеры пошли в переработкуДля агропредприятия «Ровы Агро» в Киевской области основным направлением деятельности остается выращивание зерновых культур на площади 600 га. Однако зерно является биржевым товаром, потому его цена постоянно зависит от ситуации на рынке.
- 26 июля 2025, 15:28 2855
От сорняка до суперфуда: в Кении бум на местные овощиЕще совсем недавно их считали «пищей бедняков» или даже сорняками, а сегодня же местные листовые овощи Кении, под общим названием киеньеджи, превращаются в настоящее гастрономическое сокровище. Их подают в ресторанах, покупают на рынках и ценят за вкус, пользу и органичность.
- 23 июля 2025, 14:46 3953
МХП пожнивно сеет амарантАгрохолдинг МХП проводит работы по севу амаранта.
- 29 июня 2025, 10:25 2326
Около 50% амаранта, выращиваемого в Украине, идет на экспортКак правило, стабилизационные цены на амарант в течение года не меняются и коррелируют с закупочной ценой. Например, если на следующий год закупочная цена амаранта вырастет, соответственно, на определенный процент повысится и цена реализации на перерабатывающих предприятиях.
- 19 апреля 2025, 08:00 38937
В Украине ищут фермеров для закладки пилотных посевов чиаНа испытании Харьковской селекционной станции сейчас находятся семена чиа, селекционированные фермерским хозяйством Amarant Bio. После регистрации новый сорт может использоваться для промышленного выращивания в Украине.
- 17 апреля 2025, 05:55 9079
В Украине испытывается новый сорт чиа: производитель рассказал об особенностях выращивания культурыТенденция распространения суперфудов набирает все большие обороты на украинском рынке. Актуальность этой ниши предопределяется спросом на органическое и здоровое питание среди потребителей. В частности, полезные свойства культур этой группы позиционируют продукцию не только как пищевую, но и как оздоровительную.
- 01 декабря 2020, 12:15 3239
В Украине будут производить подсолнечно-амарантовое маслоФХ «Амарант Био» планирует запустить производство подсолнечно-амарантового масла.