В Украине будут производить подсолнечно-амарантовое масло
Об этом на своей странице в Facebook написал председатель ФХ «Амарант Био» Юрий Миргород.
«Месяц назад мы начали переговоры с одной из ведущих компаний Украины, которая производит нерафинированное подсолнечное масло, а затем провели эксперименты по добавлению амарантового масла в концентрации 1:10% к подсолнечному. На выходе получаем новый пищевой и профилактический продукт с иммуностимулирующими свойствами — подсолнечно-амарантовое масло», — рассказывает Юрий Миргород.
Он добавляет, что дегустационная комиссия отметила наличие во всех образцах горечи различной интенсивности в зависимости от концентрации амарантового масла. Поэтому легкая горчинка может засвидетельствовать потребителю о гарантированном наличии в составе продукта амарантового масла.
25 сентября 2026, 07:31424Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20526LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20718BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 26 сентября 2026, 11:57 651
Fat-and-Oil Industry: какие перспективы глобального масличного рынка в сезоне-2026/27До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.
- 25 сентября 2026, 14:56 824
Новый сезон подсолнечника в Украине: потенциал переработки больше, но есть риски сбытаУкраина заходит в новый сезон-2026/27 с оптимистичной оценкой урожая подсолнечника и пессимистическими настроениями по реализации потенциала переработки.
- 20 сентября 2026, 08:46 7953
Украина потеряла лидерство на мировом рынке подсолнечного маслаУкраина в 2025/26 МГ потеряла статус крупнейшего экспортера подсолнечного масла в мире, который удерживала с сезона 2005/06. россия прервала 20-летнее лидерство.
- 18 сентября 2026, 15:28 979
Украина отстает в объемах экспорта подсолнечного масла на 40%Экспорт подсолнечного масла за 15 дней сентября составил 131 тыс. т, что на 38% меньше традиционного объема (212 тыс. т).
- 26 июля 2025, 15:28 2860
От сорняка до суперфуда: в Кении бум на местные овощиЕще совсем недавно их считали «пищей бедняков» или даже сорняками, а сегодня же местные листовые овощи Кении, под общим названием киеньеджи, превращаются в настоящее гастрономическое сокровище. Их подают в ресторанах, покупают на рынках и ценят за вкус, пользу и органичность.
- 23 июля 2025, 14:46 3956
МХП пожнивно сеет амарантАгрохолдинг МХП проводит работы по севу амаранта.
- 29 июня 2025, 10:25 2346
Около 50% амаранта, выращиваемого в Украине, идет на экспортКак правило, стабилизационные цены на амарант в течение года не меняются и коррелируют с закупочной ценой. Например, если на следующий год закупочная цена амаранта вырастет, соответственно, на определенный процент повысится и цена реализации на перерабатывающих предприятиях.
- 19 апреля 2025, 08:00 38954
В Украине ищут фермеров для закладки пилотных посевов чиаНа испытании Харьковской селекционной станции сейчас находятся семена чиа, селекционированные фермерским хозяйством Amarant Bio. После регистрации новый сорт может использоваться для промышленного выращивания в Украине.
- 17 апреля 2025, 05:55 9105
В Украине испытывается новый сорт чиа: производитель рассказал об особенностях выращивания культурыТенденция распространения суперфудов набирает все большие обороты на украинском рынке. Актуальность этой ниши предопределяется спросом на органическое и здоровое питание среди потребителей. В частности, полезные свойства культур этой группы позиционируют продукцию не только как пищевую, но и как оздоровительную.
- 27 ноября 2020, 16:00 16866
Мнение: В Украине невозможно вырастить семена чиаВ Украине невозможно собрать урожай с чиа в виде семян, потому что растению не хватает вегетационного периода.