Рынок в ожидании изменений: что будет с гречкой в Украине
Аграрии отказываются сеять гречиху из-за низкой доходности
02 сентября 2024, 09:50 2472
Гречиха является самой дешевой культурой в производстве, но ее доходность низкая. Поэтому фермер должен определить свои экономические приоритеты.
Об этом AgroPortal.ua рассказал исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой.
«Если пшеница дает 5 т/га, кукуруза 8-10 т/га при цене 4 тыс. грн/т, то доходность составляет 40 тыс. грн с 1 га, а доходность гречихи, соответственно, составляет 10 тыс. грн/га (средняя урожайность — 1-1,2 т/га, некоторые производители собирают 2-3 т/га), при этом рентабельность нулевая, но если доходность 30 тыс. грн/га, то рентабельность — 200%», — пояснил он.
Поэтому, если фермер хочет иметь рентабельность, но не имеет много денег в обороте, то ему будет выгодно сеять гречиху, а если имеет большой оборот и может вкладывать средства — выберет кукурузу.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
03 августа 2026, 07:20148УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201223От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
29 июля 2026, 07:20575На Полтавщине школьников учат управлять трактором с помощью VR-тренажеров
- 03 августа 2026, 16:50 1386
Румынские фермеры банкротятся на фоне перебоев с украинским зерномВ Румынии резко выросло количество сельскохозяйственных компаний, оказавшихся на грани банкротства. Основными причинами называют перебои с поставками украинского зерна, высокие цены на энергоносители и удобрения, а также продолжительные засухи.
- 03 августа 2026, 12:42 998
Фермеры на прифронтовых территориях не рискуют хранить зерно на складахУ фермерского хозяйства «Виктория 2025» (Запорожская область) есть склады для хранения зерна, но это очень опасно из-за постоянных атак вражеских дронов, которые нацелены, в частности, на склады агропродукции.
- 30 июля 2026, 10:28 1984
5 т/га при рыночной цене зерна 9 тыс. грн/т — выход в ноль для озимой пшеницыПри нынешнем уровне цен точка безубыточности для озимой пшеницы составляет около 5 т/га по рыночной цене зерна 9 тыс. грн/т.
- 29 июля 2026, 15:23 1331
Для стабильности на рынке гречка должна стоить не больше 35 грн/кгСебестоимость гречки составляет не более 12-15 грн/кг, а цена крупы в магазинах должна быть не больше 35 грн/кг. Тогда все будут ее покупать, и наступит стабильность.
- 03 июля 2026, 12:45 726
На рынке крупяных культур гречиха занимает минимальную долюПроблемы на украинском рынке гречихи начались в 2016 году. На развитие отрасли негативно сказывалось производство в россии, которая с начала 2022 года накопила более миллиона тонн крупы, которую не смогла реализовать и экспортировать. Это привело к тому, что сегодня украинская гречиха занимает минимальную долю в своей нише.
- 02 июля 2026, 05:48 3134
Рынок крупяных культур: больше всего проблем в гречневой отраслиЕще недавно Украина была лидером в мире по производству гречихи, а сегодня потеряла эту позицию. Прошлый год показал минусовый рекорд за все годы независимости — тогда культурой засеяли 57 тыс. га. Лучшим для производителей гречихи был 2000 год — площади достигали почти 550 тыс. га, с которых собрали 450 тыс. т.
- 01 июля 2026, 05:54 1439
Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации. Для аграриев открыт учебный курсКурс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации» разработан как бесплатная онлайн-программа с открытым доступом, состоящая из 7 модулей и 24 лекций. Каждый модуль включает учебные материалы и тестирование для проверки усвоенных знаний. Особенностью курса является сочетание теоретических основ с практическими кейсами, визуальными материалами и реальными примерами из Украины, Великобритании и Швейцарии.
- 01 марта 2026, 09:30 3811
В Украине дефицит гречкиВ Украине формируется дефицит гречки из-за низкого урожая прошлого года. Покрыть нехватку крупы, по оценкам экспертов, может только импорт.
- 11 ноября 2025, 05:48 5902
Стратегическая культура: как сосчитать количество населения по количеству потребления гречкиСезон гречихи в Украине подходит к концу. Зерно, еще стоящее в полях, преимущественно имеет низкое качество и пойдет на фураж. Хотя гречиха рентабельная и пластичная культура, посевные площади под ней в последние годы постоянно снижаются: критический минимум был в 2019 году — 67,5 тыс. га. В этом году, по официальной статистике, засеяли 79 тыс. га.