Рынок в ожидании изменений: что будет с гречкой в Украине
Аграрии отказываются сеять гречиху из-за низкой доходности
02 сентября 2024, 09:50 2557
Гречиха является самой дешевой культурой в производстве, но ее доходность низкая. Поэтому фермер должен определить свои экономические приоритеты.
Об этом AgroPortal.ua рассказал исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой.
«Если пшеница дает 5 т/га, кукуруза 8-10 т/га при цене 4 тыс. грн/т, то доходность составляет 40 тыс. грн с 1 га, а доходность гречихи, соответственно, составляет 10 тыс. грн/га (средняя урожайность — 1-1,2 т/га, некоторые производители собирают 2-3 т/га), при этом рентабельность нулевая, но если доходность 30 тыс. грн/га, то рентабельность — 200%», — пояснил он.
Поэтому, если фермер хочет иметь рентабельность, но не имеет много денег в обороте, то ему будет выгодно сеять гречиху, а если имеет большой оборот и может вкладывать средства — выберет кукурузу.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
11 сентября 2026, 07:20234В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20545В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20858Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 07 сентября 2026, 07:20 858Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 17 августа 2026, 12:48 6556
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 09 августа 2026, 08:40 6965
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 06 августа 2026, 16:50 3950
Эксперты назвали культуру, которая в этом сезоне будет прибыльнойСоя в Украине сохраняет конкурентные преимущества среди экспортных культур благодаря высокому спросу со стороны переработчиков, гибким логистическим возможностям и небольшим экспортным партиям. Кроме того, в новом сезоне рынок имеет потенциал для дальнейшего роста цен.
- 05 августа 2026, 16:05 1252
Аграрии запасаются горючим на несколько месяцев впередВ Группе АГРОТРЕЙД подтверждают, что подорожание горючего повлияет на рентабельность, поскольку при формировании бюджета закладывались совершенно другие цены, и никто не мог предусмотреть такое развитие событий.
- 03 июля 2026, 12:45 836
На рынке крупяных культур гречиха занимает минимальную долюПроблемы на украинском рынке гречихи начались в 2016 году. На развитие отрасли негативно сказывалось производство в россии, которая с начала 2022 года накопила более миллиона тонн крупы, которую не смогла реализовать и экспортировать. Это привело к тому, что сегодня украинская гречиха занимает минимальную долю в своей нише.
- 02 июля 2026, 05:48 4031
Рынок крупяных культур: больше всего проблем в гречневой отраслиЕще недавно Украина была лидером в мире по производству гречихи, а сегодня потеряла эту позицию. Прошлый год показал минусовый рекорд за все годы независимости — тогда культурой засеяли 57 тыс. га. Лучшим для производителей гречихи был 2000 год — площади достигали почти 550 тыс. га, с которых собрали 450 тыс. т.
- 01 марта 2026, 09:30 4271
В Украине дефицит гречкиВ Украине формируется дефицит гречки из-за низкого урожая прошлого года. Покрыть нехватку крупы, по оценкам экспертов, может только импорт.
- 11 ноября 2025, 05:48 6382
Стратегическая культура: как сосчитать количество населения по количеству потребления гречкиСезон гречихи в Украине подходит к концу. Зерно, еще стоящее в полях, преимущественно имеет низкое качество и пойдет на фураж. Хотя гречиха рентабельная и пластичная культура, посевные площади под ней в последние годы постоянно снижаются: критический минимум был в 2019 году — 67,5 тыс. га. В этом году, по официальной статистике, засеяли 79 тыс. га.