Гречка за год подорожала почти на 30%
В Украине дефицит гречки
01 марта 2026, 09:30 4170
В Украине формируется дефицит гречки из-за низкого урожая прошлого года. Покрыть нехватку крупы, по оценкам экспертов, может только импорт.
Об этом пишет УНИАН со ссылкой на исполнительного директора Международной ассоциации гречки Сергея Громового.
По его словам, прошлогодний урожай стал одним из худших за последние 25 лет. Объёмы производства были близки к показателям 2019 года, который также считается неурожайным.
«Спрос в Украине не растёт, но урожай меньше. Прошлогодний показатель — один из самых низких за последние 25 лет, если не учитывать 2019 год», — отметил Громовой.
Он пояснил, что ранее ключевыми экспортёрами гречки были россия, Китай и Украина. Сейчас, по его словам, единственным активным экспортёром на мировом рынке остаётся россия. При этом Китай больше импортирует, чем экспортирует, а Украина не располагает достаточными экспортными мощностями.
Эксперт также отметил, что прямые поставки гречки из россии в Украину во время полномасштабной войны невозможны, однако существуют обходные механизмы. В частности, по его словам, продукция может поставляться через Казахстан в рамках соглашения о свободной торговле.
«Под видом казахстанской гречки может заходить российская. Казахстан граничит с Алтайским краем, который производит около 50% российской гречки. На границе построены новые перерабатывающие заводы, где крупа перерабатывается и становится казахстанской», — пояснил он.
Сергей Громовой добавил, что импорт может сдержать резкий рост цен. По его прогнозу, стоимость гречки может колебаться в пределах 60–90 грн за килограмм в зависимости от рыночной ситуации.
02 сентября 2026, 07:20243На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202572День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20966Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 02 сентября 2026, 13:51 261
Запорожье отстает по темпам обмолота зерна, но показывает более высокую урожайностьОбъем производства продукции растениеводства в Запорожской области за январь – июль 2026 года сократился на 16,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
- 01 сентября 2026, 09:55 553
Аграрии просят Кабмин адаптировать контроль за работой водителей грузовиков к условиям войныВедущие аграрные и пищевые ассоциации Украины обратились к премьер-министру Сергею Корецкому с просьбой временно адаптировать правила контроля за режимом труда и отдыха водителей грузового транспорта к условиям военного положения.
- 26 августа 2026, 15:31 1097
Германия обошла Китай и США по поставкам тракторов в УкраинуУкраина в январе-июле 2026 года импортировала тракторов на сумму $507,5 млн, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
- 25 августа 2026, 16:51 693
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 21 августа 2026, 08:00 1239
Высоцкий: Угрозы дефицита продуктов питания нет, возможно сокращение ассортиментаИз-за целенаправленных атак врага на распределительные центры и потери значительных объемов продукции ситуация в продуктовых сетях действительно сложная. Но в то же время на сегодняшний день имеющихся мощностей по производству продукции в Украине достаточно для того, чтобы закрыть внутреннее потребление.
- 17 августа 2026, 12:48 6472
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 09 августа 2026, 08:40 6831
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 07 августа 2026, 09:20 799
Чтобы посеяться под урожай 2027 года, аграриям нужно 500 млрд грнУкраинские аграрии в этом году столкнулись с острым дефицитом оборотных средств из-за проблем с морским экспортом, низких закупочных цен и накопления переходных остатков.
- 03 июля 2026, 12:45 807
На рынке крупяных культур гречиха занимает минимальную долюПроблемы на украинском рынке гречихи начались в 2016 году. На развитие отрасли негативно сказывалось производство в россии, которая с начала 2022 года накопила более миллиона тонн крупы, которую не смогла реализовать и экспортировать. Это привело к тому, что сегодня украинская гречиха занимает минимальную долю в своей нише.
- 11 ноября 2025, 05:48 6256
Стратегическая культура: как сосчитать количество населения по количеству потребления гречкиСезон гречихи в Украине подходит к концу. Зерно, еще стоящее в полях, преимущественно имеет низкое качество и пойдет на фураж. Хотя гречиха рентабельная и пластичная культура, посевные площади под ней в последние годы постоянно снижаются: критический минимум был в 2019 году — 67,5 тыс. га. В этом году, по официальной статистике, засеяли 79 тыс. га.