AgroCheck

Еще совсем недавно профессия водителя фуры или зерновоза считалась почти исключительно мужской. Дорога, дальние рейсы, ответственность за груз и технику — все это воспринималось как сфера, где женщине сложно реализовать себя. Однако современные реалии меняют представление о возможностях и ролях в профессии.

Сегодня украинские виноградари и виноделы отмечают свой профессиональный праздник — День виноградарей, виноделов и садоводов Украины. Он отмечается с 2020 года и традиционно приходится на второе воскресенье ноября, символизируя роль этой отрасли в развитии аграрной культуры.

Качественная подготовка почвы — это основа успеха в сельском хозяйстве. Задача каждого агрария — создать оптимальные условия для роста и развития растений.

Среди ключевых трендов в выращивании спаржи эксперты выделяют резкий рост затрат на рабочую силу, что стимулирует активное развитие автоматизации посадки и сбора урожая. Прогнозируется, что через пять лет автоматизированный сбор спаржи станет нормой во многих странах.

Незначительная разница в цене между продовольственной и фуражной пшеницей не стимулирует аграриев выращивать высококачественные сорта. Сейчас ценовое отличие между фуражной и пшеницей ІІІ класса составляет 600 грн/т, но бывают годы, когда эта разница составляет всего 50-100 грн/т. В таких условиях аграрию выгоднее вырастить и продать на 1 т больше фуража и заработать больше, чем пытаться выращивать пшеницу высшего качества.

Органическое производство в Украине занимает всего 2% от общей площади сельхозугодий, а доля органического молока — менее 1%. Но тенденция положительная: в 2024 году было произведено более 3 млн кг органической молочной продукции на сумму около 10 млн евро. Этот сегмент остается нишевым, но имеет самый высокий темп роста в пищевой отрасли.

Неблагоприятные для подготовки почв агрометеорологические условия, а также отсрочка уборочной кампании поздних яровых культур из-за дождей привели к существенному недосеву озимых культур.

ООО «МТС Чернеччина» в Днепропетровской области уже несколько лет работает без вспашки: глубокое рыхление стало для хозяйства основной технологией обработки почвы.

Мировая индустрия тракторостроения стоит на пороге новой эпохи. В преддверии выставки Agritechnica 2025 ведущие производители представляют десятки технических решений, которые меняют представление о сельскохозяйственной технике — от двигателей и трансмиссий до электрификации и систем помощи водителю.

В селе Квасы на Закарпатье, в помещении пивоварни «Цыпа» на втором этаже работает ростерия, где рождается уникальный гуцульский кофе под брендом «Боркут». Его создают с уважением к природе, традициям и с особым подходом к обжарке зерна, которое хранится в бербенице, что вдохновило и на название, и на философию производства.

Еще 10 лет назад слово «агро» вызывало неоднозначные ассоциации — кирзовые сапоги в болоте, фуфайка и неприятный запах. Своего рода камбэк в 90-е. Но уже тогда украинское сельское хозяйство уверенно двигалось к инновациям.

Украинский рынок предлагает широкий выбор орудий для глубокой обработки почвы, и каждое из них имеет свои преимущества и недостатки. Сегодня можно выделить два основных направления развития таких агрегатов: традиционные глубокорыхлители, которые перемешивают обрабатываемый слой почвы с растительными остатками, и щелеватели, которые за счет особой конструкции рабочих органов разрушают глубинные уплотнения, оставляя поверхность поля с минимальным воздействием. Соответственно, эти орудия имеют различные технологические и агрономические особенности.

Чтобы получить богатый и здоровый урожай, каждый садовод и фермер знают, насколько важно правильно подбирать удобрения для растений.

Жидкие комплексные удобрения по сравнению с гранулированными являются более выгодными. Учитывая локально-припосевное внесение ЖКУ, урожайность культур возрастает до 10%.

Инсектицидная защита семян кукурузы и подсолнечника является критически важным элементом технологии выращивания этих стратегических культур. В условиях Украины, где они занимают значительные посевные площади, проблема защиты от почвенных и наземных вредителей на ранних этапах развития возникает особенно остро.

«А вже осінь прийшла у мій сад», — поется в популярной песне. Но не только в сад. Туристические парки уже встречают гостей осенними красками — красными, желтыми и оранжевыми, а главное украшение — конечно же, тыквы.

Насыщение рынка новыми продуктами и вкусами заставляет бренды фантазировать по полной. Ведь, как показывает опыт, чем необычнее продукт, тем больше он привлекает внимание потребителей.

Современный агросектор все больше ориентируется на локальные и надежные решения. Одним из ключевых элементов эффективного питания культур является сульфат магния — удобрение, которое обеспечивает растения магнием и серой, повышает урожайность и усиливает действие азотных удобрений.

Для большинства украинских аграриев подсолнечник — основная сельскохозяйственная и масличная культура. Его посевные площади в Украине в 2024 году составляли почти 4,9 млн га, а валовой сбор — 10,2 млн т.