В условиях современного овощеводства закрытого грунта производители постоянно сталкиваются с многочисленными вызовами, среди которых особое место занимает серая гниль. Это заболевание, вызванное грибным патогеном botrytis cinerea, является одним из самых опасных для тепличных культур. Его глобальное влияние на сельское хозяйство впечатляет — ежегодные убытки превышают $10 млрд в мировом масштабе. И Украина не является исключением в этой печальной статистике.
2025 год оказался особенно благоприятным для распространения болезни, прежде всего в Западном и Центральном регионах Украины, где длительный период пониженных температур и осадков весной создал идеальные условия для активности патогена. Наибольшие потери понесли хозяйства с неотапливаемыми теплицами.
Полный текст доступен на украинском языке

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Около 40 юридических и физических лиц создали тепличный кластер в Хмельницкой области с целью перехода от хаотичного производства к системному рынку.
В технологии выращивания подсолнечника нет второстепенного этапа. Однако именно в конце сезона цена ошибки становится максимальной: растение уже сформировало урожай, в поле вложены семена, удобрения, защита, проведены десятки операций, а результат зависит от нескольких дней, правильного определения спелости и качества десикации.

Украинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.
Выращивание озимого рапса в Украине давно стало высокотехнологичным процессом. Эта культура способна обеспечить высокую рентабельность, в то же время она одна из самых уязвимых к вредителям. Вредные насекомые заселяют рапсовое поле почти непрерывно — с момента посева и до самого уборки, сменяя друг друга в зависимости от фазы развития растения и погодных условий.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Ратификация соглашения о зоне свободной торговли (ЗСТ) между Украиной и Турцией открывает дополнительные возможности для украинского агросектора и не несет для него существенных рисков, однако государство должно уделить больше внимания поддержке отечественного тепличного хозяйства.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Производство томатов на переработку в Украине в текущем году ожидается на уровне 550 тыс. т. Это на 17% больше, чем было собрано в прошлом году.