Сезон яблок в Польше обещает быть хорошим, с гораздо большими объемами, чем в прошлом году, несмотря на то, что некоторые фермеры отказались от их выращивания из-за неудачного прошлогоднего сезона.
«Погода была отличной для яблок на деревьях, это привело к увеличению объемов. В моих садах обычно собираем 800 т яблок, а в этом году рассчитываю на 1600 т, так что объемы удвоились», — отмечает владелец компании Sarafruit Мохамед Мараван.
Он добавляет, что ожидается очень высокое производство яблок, хотя есть фермеры, которые его прекратили, поэтому неясно, каким будет общий объем производства в Польше.
«Прошлый сезон был не очень прибыльным для фермеров, поскольку затраты на производство были очень высокими, а цены — очень низкими. В результате некоторые фермеры решили не собирать все свои яблоки и просто оставили их на деревьях. Другие смогли получить прибыль за счет экспорта и продолжили инвестировать в свои сады в предстоящем сезоне. Будет ли более высокая урожайность положительной для фермеров, зависит от цены. Например, я занимаюсь только экспортом, поэтому не продаю яблоки на внутреннем рынке, где цены ниже. И если будет небывалый урожай, это также может привести к снижению цен на экспорт, так что посмотрим, как это сбалансируется», — рассказывает Мохамед Мараван.
Некоторые польские производители фруктов и овощей опасались нехватки рабочей силы в этом году из-за войны в Украине. Мараван считает, что цена рабочей силы будет расти, но должно быть достаточно людей, желающих работать.
«Несмотря на войну в Украине, я чувствую, что у нас еще будет достаточно рабочей силы для сбора урожая в этом сезоне. Конечно, это будет означать увеличение затрат, поскольку нам придется платить работникам немного больше, но найти рабочую силу не будет проблемой», — уверен он.
Поскольку основным рынком сбыта Sarafruit является Египет, для успешного сезона необходимо будет решить проблемы, связанные с тем, что Центральный банк не проводит операции по импорту. Это касается не только яблок, а и всего импорта в Египет. Поэтому для польских экспортеров решение этого вопроса крайне необходимо.
AgroPortal.ua по материалам Freshplaza

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

Три гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.

Польская таможня ввела устный запрет на использование таможенных складов или силосов для временного хранения проходящего транзитом украинского зерна. Ни один официальный документ об установлении такого ограничения игрокам рынка не предоставлен.

Прогнозируемый урожай зерновых и масличных на 2026-2027 маркетинговый год — 84,5 млн т, экспортная задача — более 50 млн т. В условиях блокады черноморских портов альтернативными путями возможно перевезти максимально 24-30 млн т. Однако такая логистика дорогая и полностью уничтожает маржинальность аграриев. Ситуация будет усугубляться еще больше со сбором поздних зерновых. Также следует учесть переходные остатки на начало маркетингового года, которые оцениваются почти в 13 млн т.

Украина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Венгрия в этом году может собрать самый низкий за последние 50 лет урожай яблок. На урожайность негативно повлияли весенние заморозки, засуха и высокие летние температуры.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

Украинские садоводы в этом году начали сезон с тревогой. Холодная весна и заморозки угрожали потерями урожая, а первые закупочные цены свидетельствовали о возможном дефиците: яблоко в начале сезона стоило 60–70 грн/кг.