Вітчизняним м’ясопереробним підприємствам наразі вкрай необхідно зайнятись експортом своєї продукції. Основним ринком збуту свинини в Україні зараз виступають ЗСУ, мережі ритейлу та великі переробні підприємства, в той час як раніше суттєвими учасниками цього ринку були середні та дрібні переробники.
Таку думку висловив засновник ТзОВ «Агро-Інвест» та керівник групи з експорту мʼяса Асоціації «Мʼясної галузі» Ігор Ляховський.
«Підприємець вже на межі виживання. Ринок став суттєво звуженим через зменшення чисельності населення (за різними даними вже 7-10 млн виїхали з країни ) та поступового зниження його доходів. У таких умовах порятунком для галузі, яка в час війни хоче розвиватись, може бути лише розширення ринків збуту зовнішнього характеру. Для прикладу це такі країни як Філіппіни, В’єтнам, КНР, Південна Корея, Японія, Велика Британія, а також країни Євросоюзу», — зазначив Ігор Ляховський.
Водночас експерт наголошує, що експортом займатись не настільки складно, як видається виробникам, які з ним ще не стикались. Більшість підприємств м’ясної галузі України досягають міжнародних стандартів контролю якості та безпеки продовольчого харчування, а відтак не матимуть проблем зі своєю продукцією на зовнішніх ринках.
«Я впевнений, що наші підприємства успішно з цим справляться за умови відкриття вільного доступу до ринків інших країн компетентними державними органами нашої країни», — підсумував Ігор Ляховський.
Більш детально про розвиток експорту м’яса та м’ясної продукції експерт поділиться в межах бізнес-форуму «Зерно. Свині. М’ясо», який відбудеться 15 вересня в м. Київ, Гольф Центр Київ (вул. Оболонська набережна, 20). Щоб ознайомиться з програмою та зареєструватись на участь у конференції, переходьте за цим посиланням.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Діючий масложировий комбінат повного циклу переробки соняшнику потужністю до 200 тонн на добу виставили на продаж у Самарському районі Дніпропетровської області.

Представники мікро-, малого та середнього бізнесу за минулий тиждень у межах державної програми «Доступні кредити 5-7-9%» отримали 772 пільгові кредити на загальну суму 2,6 млрд грн.

П’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Компанія JBS скасувала своє рішення про закриття м'ясного заводу в Пенсільванії (США), що збереже близько 400 робочих місць.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Українська компанія Dairy Global Experts планує реалізувати на Черкащині проєкт будівництва високотехнологічного комплексу із забою та первинної переробки великої рогатої худоби вартістю $160 млн. Для його реалізації компанія має намір залучити $150 млн інвестицій.

Українські експортери за підсумками 2025 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, водночас зменшились обсяги постачання сировини на зовнішні ринки.

Угорщина відновила обмеження, пов'язані з транспортуванням певної сільськогосподарської продукції походженням з України.

Безпілотник рф сьогодні, 11 березня 2026 року, ударив по м’ясопереробному підприємству у Харкові.