У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 січня 2026 року утримується 1 млн 804,1 тис. голів ВРХ, з них 1 млн 22,3 тис. — корів.
Порівняно до 1 січня 2025 року поголів’я ВРХ скоротилося на 232 тис. голів (-11%), корів — на 158 тис. голів (-13%), повідомляє Асоціація виробників молока.
Відносно грудня 2025 року кількість ВРХ скоротилася на 138,9 тис. голів (-7%), корів — на 53,7 тис. голів (-5%).
«Близько 53% тварин утримується на промислових підприємствах, а 47% — в господарствах населення», — констатують аналітики.
Зазначається, що в промисловому секторі утримується 947,7 тис. голів ВРХ, що на 300 голів менше (-0,03%) відносно грудня 2025 року. Поголів’я корів становить 386,3 тис. голів і виросло на 1,1 тис. голів (+0,3%) за останній місяць.
За минулий рік поголів’я ВРХ на підприємствах збільшилося на 22,6 тис. голів (+2%), а кількість корів збільшилася на 4,5 тис. голів (+1%).
У присадибному секторі утримується 856,4 тис. голів ВРХ, що на 139 тис. голів менше (-14%) порівняно до грудня, корів — 636 тис. голів, що на 55 тис. голів менше (-8%), ніж місяць тому. За останній рік кількість ВРХ у населення скоротилася на 254 тис. голів (-23%), корів — на 163 тис. голів (-20%).
За попередніми даними Держстату, зростання поголів'я корів порівняно з січнем минулого року зафіксовано на сільськогосподарських підприємствах у 10 областях:
Як зазначає аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі, в річному розрізі МТФ збільшили поголів’я корів попри суворі наслідки війни та зростання виробничих витрат. Втім, погіршення кон’юнктури ринку та зростання виробничих витрат створюють передумови щодо корекції поголів’я у бік зниження в 2026 році.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.

Міжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Українські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.

Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.

ТОВ «Агрофірма Малинівська» на Житомирщині планує збільшити поголів’я великої рогатої худоби до 3,1 тис. голів до кінця 2026 року, а в перспективі — до 5 тис. голів.

Молочна ферма СТОВ «Перемога» продовжує нарощувати виробничі потужності. За останні кілька років господарству вдалося збільшити дійне стадо з 500 до 800 корів, а наступною метою є вихід на 1200 дійних корів, що дозволить повністю завантажити сучасну доїльну залу карусельного типу.