Молокопереробні підприємства Львівщини у першому кварталі 2023 року заготовили у сільгосппідприємств 2,8 тис. т молока, що на 15% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це говориться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА.
Зазначається, що збільшення заготівлі відбувалось виключно за рахунок пропозиції молока в комерційному секторі, тоді як заготівля в господарствах населення скоротилась майже на 2% у межах області.
«Причина зменшення попиту на молоко від населення — низька якість сировини та великі витрати на логістику під час формування комерційної партії. Враховуючи те, що понад 90% молока на Львівщині виробляється у домогосподарствах, попит на якісне вітчизняне молоко у найближчій перспективі буде тільки зростати. Саме в цьому полягає потенціал трансформації домогосподарств у сімейні молочні ферми, молочні кооперативи тощо», — пояснили в департаменті.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Аграрії Вінницької області станом на 4 вересня обмолотили 52% посівних площ, зібрали майже 2,5 млн т зерна із середньою урожайністю 59,2 ц/га.

Сільгоспвиробники Полтавщини станом на 3 вересня розпочали свібу озимого жита та ріпаку, яких посіяно 0,5 тис. га та 9,9 тис. га відповідно.

375 агропідприємств Чернігівщини поточного року отримали кредити на загальну суму 5,6 млрд грн.

Уряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.

Черкаська область надає фінансову підтримку на безповоротній основі фермерським та сімейним фермерським господарствам, які вирощували у 2026 році овочі борщового набору.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Сільгоспвиробники Львівської області обмолотили 90% площ ранніх зернових культур та озимого ріпаку.