Створення демонстраційної ферми в регіоні було необхідністю, адже Чернігівщина постраждала внаслідок повномасштабного вторгнення росії на територію України, й виробники молока як ніколи потребують допомоги не тільки в плані забезпечення необхідними матеріалами, а й у нових знаннях для ефективного відновлення молочарства в області.
Про це розповіла виконавчий директор ГС «Інноваційне фермерство та кооперація» Світлана Жаглова.
Відзначається, що спілка підписала меморандум про співпрацю із СВК «Полісся», і це стало першим кроком у реалізації проєкту «Стимулювання та підтримка розвитку сімейних молочних ферм на Чернігівщині», який буде реалізовуватися за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми Quality FOOD Trade Program.
«Ми давно слідкуємо за розвитком СВК «Полісся», адже наші фахівці вже певний час консультують кооператив із технологічних питань. Проте справжнім поштовхом для більш тісної співпраці стала ініціатива з упровадження проєкту з розвитку сімейних ферм на Чернігівщині. Оскільки ми вже знали, наскільки сумлінно до ведення господарства ставляться в СВК «Полісся», тож саме на його базі було прийнято рішення створити демоферму», — зазначає Світлана Жаглова.
«Ми дуже вдячні й ГС «ІФК», й проєкту за можливість стати своєрідним майданчиком для навчання та розвитку дрібних виробників молока в регіоні. Ми сподіваємось, що ця ініціатива буде заохочувати домогосподарства створювати сімейні ферми та об’єднуватись задля покращення якості та безпечності молочної продукції», — зазначають у кооперативі.

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

АТ «Линовицький цукрокомбінат «Красний», єдиний цукрозавод, який ще працював у Чернігівській області, пропустить 2025/26 сезон.

Кабінет Міністрів України затвердив Положення про державну реєстрацію ветеринарних лікарських засобів.

Державний аграрний реєстр (ДАР) сьогодні, 1 жовтня, відкрив можливість подати заявку на часткову компенсацію витрат на будівництво та/або реконструкцію тваринницьких ферм і комплексів.

Війська росії 29 версня атакували «бандеролями» агропідприємство в Борзні на Чернігівщині.

Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.

До 20 видів крафтових сирів виробляє та пропонує споживачам «Мамина сироварня» на Тернопільщині. Цій майстерні сиру майже рік, і вона є однією з родзинок етнопарку сімейних вражень «Агроленд», яким опікується ПАП «Агропродсервіс».

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Проєкт «Сімейні молочні ферми», що діє з 2020 року, виплатить дивіденди інвесторам за минулий рік.

Життя сім’ї Забродоцьких зосереджене навколо їхнього молочного господарства у селі Торговище на Волині. Богдан обробляє 20 га землі та доглядає на фермі корів, а його дружина Марія — варить сир. Разом вони виховують трьох дітей.