На Київщині продають ягідне господарство
На Волині запустять виробництво замороженої органічної ягоди
01 вересня 2025, 09:24 15076
Компанія «Ягоди Волині» навесні 2026 року планує запустити власне заморожування ягід — полуниці та малини.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» повідомив власник господарства Віталій Ішмурат, пише AgroTimes.
«Мені психологічно комфортніше працювати із заморожуванням, ніж зі свіжим ринком, супермаркетами, базарами, — каже він. — До того ж у нас органічна продукція, а український покупець ще далеко не завжди розуміє, чому вона дорожча за звичайну. Зараз ми робимо заморожування ягоди на аутсорсі, але в майбутньому плануємо побудувати своє виробництво і вже підшукали для цього землю».
За словами Ішмурата, Європа хоче споживати здорову їжу, без пестицидів і ГМО, й він намагається відповідати цим побажанням.
«Органічна заморожена ягода — це окремий ринок, і ціна на ньому може бути від 30 до 100% вища за ціну на аналогічну продукцію традиційного виробництва, — зауважує підприємець. — Наша відпускна ціна на свіжу суницю без хвостика на рампі була в районі 80 грн/кг без ПДВ, малина — 120 грн/кг».
04 вересня 2026, 07:20219Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20509На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202936День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 04 вересня 2026, 19:00 643
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 03 вересня 2026, 15:31 627
Україна має шанс очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2026/27Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.
- 01 вересня 2026, 08:44 756
Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. гаВ Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.
- 27 серпня 2026, 16:51 11248
Виробник замороженої здоби втратив сотні тонн продукції через удар росіянBakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.
- 27 серпня 2026, 15:25 757
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 27 серпня 2026, 08:41 913
У ЄС хочуть ще на 10 років дозволити неорганічні корми в органічному тваринництвіЄвропейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.
- 26 серпня 2026, 09:55 796
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 25 серпня 2026, 13:20 3624
Господарство на Волині планує зібрати 350 т малини і все відправити на експортГосподарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.
- 14 серпня 2026, 14:50 1267
Україна наростила експорт свіжої яловичини у 25 разівУкраїна у липні 2026 року експортувала близько 1,3 тис. т ВРХ живою вагою, що на 14% менше відносно червня 2026 року і на 34% менше відносно липня 2025 року.
- 05 серпня 2026, 07:20 2385
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.