Експерт розповів, з якими видами меду варто виходити на ринок ЄС
Жорсткі вимоги ЄС стимулюють виробництво дешевих замінників меду
24 грудня 2025, 08:36 3032
Численні антропогенні фактори ускладнюють можливість отримання достатньої кількості товарної продукції бджільництва, як-от меду, пилку, прополісу, інших продуктів, що відповідали б вимогливим нормам європейського та світового законодавства. Це стимулює фальсифікацію меду в торговельних мережах.
Про це розповів очільник ГС «Срібний край» Віктор Папп під час «Медового форуму 2025».
«Трейдери меду знаходяться в замкнутому колі між вимогами жорсткого законодавства, доступністю сировини відповідної якості й кількості та ризиками збанкрутувати», — пояснив він.
Це сприяє появі дешевих, але бездоганних за якістю глюкозно-фруктозних сиропів.
За словами Віктора Паппа, внаслідок антропогенного впливу останні 6-8 років бджоли стали більш дратівливі, хворобливі, частішають нетипові крадіжки меду, випадки загибелі королев, різні аномалії.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
02 вересня 2026, 07:20264На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202666День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20985Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 03 вересня 2026, 07:00 643
Як українські агрокомпанії знаходять клієнтів у ЄС: що працює краще за десятки виставок і тисячі холодних листівВийти на європейський ринок для українського агробізнесу сьогодні простіше, ніж десять років тому. Компанії мають досвід експорту, міжнародні сертифікати, налагоджену логістику та конкурентну продукцію. Значно складніше інше: привернути увагу великого покупця і налагодити з ним партнерство.
- 02 вересня 2026, 17:25 3111
Більший медозбір в Україні спровокував зниження цінЦьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.
- 01 вересня 2026, 10:25 1058
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 29 серпня 2026, 12:00 876
У ЄС зберуть рекордний врожай соняшникуУ Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.
- 25 серпня 2026, 05:48 4104
Мінус 20% до собівартості: як пасічники планують здешевити виробництвоП’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.
- 23 серпня 2026, 06:24 1517
Аграрний сектор України: 35 важливих фактів за 35 років незалежностіЗа роки незалежності аграрний сектор України пройшов шлях від глибокої кризи 1990-х років до перетворення на глобального гравця на світових ринках та постачальника продовольства до сотень країн. Повномасштабна війна суттєво уповільнила розвиток галузі та принесла значні руйнування. Але, незважаючи на це, аграрний сектор залишається основою економіки України, забезпечує близько 9–12% ВВП і формує приблизно 60% загального товарного експорту, залишаючись головним джерелом надходження валюти.
- 20 серпня 2026, 12:46 1119
Топ-5 покупців українського медуУкраїна впевнено утримує статус одного з провідних світових експортерів меду попри складнощі повномасштабної війни, логістичні виклики та повернення тарифних квот з боку Європейського Союзу.
- 06 серпня 2026, 08:00 948
Починають діяти нові правила імпорту продукції тваринного походження до ЄСЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.
- 02 липня 2026, 13:58 7931
Пасічники висловлюють обережний оптимізм: збір акацієвого меду чудовийПасічники проводять перше відкачування меду, яке дає можливість робити прогнози про обсяги збору.
- 13 травня 2020, 15:14 3859
Медові брати готуються до експорту продукції«Медові брати» (Honey Brothers) інвестують у нове виробниче приміщення, шукають нові партнерства щодо дистрибуції та готуються експортувати продукцію до країн ЄС.