Про це розповів власник компанії «Медові Брати» Дмитро Кушнір під час Медового марафону 2020: «Додана вартість у медовому бізнесі та криза, як час можливостей».
«Я сподіваюся, що найближчим часом будуть прийняті правила на ринку, які дозволять невеликим виробникам меду експортувати свою продукцію. Завжди потрібно ставити перед собою амбітні цілі, і наша амбітна ціль — вийти з нашим брендом на експорт», — зазначає Дмитро Кушнір.
За його словами, в Європі спостерігається нестача якісного меду, і європейці готові платити за якісний продукт. При цьому географічне зазначення є одним із маркетингових інструментів для малих виробників, який дозволить їм досить легко зайняти місце на полиці європейських супермаркетів.
«Для європейського споживача географічне зазначення є певною гарантією якості. Наразі закінчується робота над реєстрацією і завершенням кодексу правил для географічного зазначення «Мед Закарпаття», в рамках якого свою продукцію зможуть експортувати всі пасічники та медові кооперативи Закарпаття. Там вже є досить потужна асоціація пасічників «Срібний край», з якою ми теж працюємо. Вже до кінця року процес із упровадження цього географічного зазначення буде завершено», — зазначив Дмитро Кушнір.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

Українським пасічникам не радять притримувати мед у розрахунку на подальше суттєве зростання цін. Середня експортна ціна у 2026 році зросла до $3,47/кг проти $2,49/кг роком раніше.

Україна за 8 місяців 2026 року відправила на експорт 29,81 тис. т меду на $69 млн.

Численні антропогенні фактори ускладнюють можливість отримання достатньої кількості товарної продукції бджільництва, як-от меду, пилку, прополісу, інших продуктів, що відповідали б вимогливим нормам європейського та світового законодавства. Це стимулює фальсифікацію меду в торговельних мережах.

«Медові Брати» вивели свою продукцію на ринок Нідерландів.

Європейський Союз задля підтримки України два роки поспіль скасовує мита і квоти на український експорт, зокрема на мед. Учасники ринку згадують про турбулентність 2022 року, але поступово ринок вирівнявся.

У 2022 році українські бджолярі зібрали непоганий врожай меду. За різними оцінками — від 100 до 120 тис. т. Водночас експорт скоротився на 10 тис. т порівняно з показниками 2021 року.



