Виробництво сухого молока збиткове
В Україні зросло виробництво сухого молока
03 травня 2025, 09:28 1630
Певна цінова стабільність характерна для українського ринку сухого молока. Попри зниження цін попиту в євро, через курсові коливання валют продавці товару практично не втрачають.
Про це повідомляють аналітики «Інфагро».
«Оператори ринку побоюються, що попит на українське сухе молоко вже в травні може суттєво знизитись через невизначеність із правилами постачань до ЄС з 5 червня. Останніми роками саме Європа виступає найбільшим імпортером сухого молока з України», — уточнюється у повідомленні.
Незважаючи на суттєве збільшення пропозиції, ціни на сухе молоко на внутрішньому ринку суттєво не знизились, констатують експерти. З одного боку, обсяги експорту помітно зросли, з іншого — на ринок почали виходити виробники морозива. Виробництво сухого знежиреного молока стрімко зростає, і обсяги значно перевищують торішні показники.
«Через вихід на ринок нових операторів у квітні помітно збільшиться і виробництво сухого незбираного молока», — підсумували фахівці.
21 жовтня 2026, 07:2062На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:20702У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20695На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
- 19 жовтня 2026, 15:25 537
Українські сировари втрачають ринок через зростання імпортуУкраїнський ринок сиру у жовтні залишається відносно стабільним, однак вітчизняні виробники потерпають від конкуренції з імпортом, зростання витрат і скорочення експорту.
- 19 жовтня 2026, 13:24 578
Торгівля молочними продуктами з ЄС: які бар’єри турбують українських експортерівУкраїнська молочна галузь зберігає виробничий потенціал і готова повноцінно інтегруватися до європейського ринку, попри надзвичайно складні умови війни.
- 17 жовтня 2026, 16:00 1092
Виробники сухого молока активізували експортСтрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.
- 15 жовтня 2026, 08:39 640
Україна погіршила баланс зовнішньої торгівлі молокопродуктамиЗовнішня торгівля молокопродуктами України за підсумками січня – вересня 2026 року демонструє погіршення балансу. Динаміка експорту та імпорту різноспрямована.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1114
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 08 жовтня 2026, 09:55 1125
Торгівля молокопродуктами: імпорт перевищує експорт лише за двома позиціямиУкраїна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.
- 02 жовтня 2026, 11:13 11391
Українське вершкове масло надто дороге для європейцівЦіни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.
- 21 вересня 2026, 14:26 7087
Ціни на вершкове масло наближаються до рівня активізації імпортуСитуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.
- 16 вересня 2026, 15:23 1072
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).