Про це розповідають засновники Кластеру співтовариства бджолярів, повідомляє UHBDP.
Відмічається, що в «Медовому парку України» будуть працювати навчальні заклади для бджолярів і фахівців з питань виробництва ліків та харчової продукції з меду. Також бджолярі планують створити музей бджільництва, в якому покажуть багатовікову історію розвитку цієї галузі в Україні та світі.
N. B. На Одещині створять медовий кластер
«Наш майбутній кластер може діяти не тільки на території Одеської області, а й виходити за межі регіональних кордонів. Уже є перший договір з ПП «Вересень» і ТМ «ОРГАНІКО» на запилення земель, які знаходяться під контролем фахівців «Органік стандарт». ТОВ «ВІС Терра» агітує наше господарство забезпечити їм запилення 18-ти наділів землі по 500-1500 га органічних посівів», — розповідає засновник ФГ «Здорова Бджола» Володимир Петрушев.
За його словами, досвід роботи кластерів у цілому в Україні поки невеликий, тому бджолярі Одещини вивчають досвід зарубіжних колег. Вони активно спілкуються з бджолярами українських діаспор Європи і Америки, які володіють ресурсами та унікальними технологіями в медовій індустрії.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Крафтова виноробня ТМ Vinologist спеціалізується на виробництві авторських вин із локальних сортів винограду Бессарабії. У планах її засновника Михайла Прокопця — популяризувати вина Одещини, отримавши географічне зазначення та об’єднати місцевих виноробів у дієву асоціацію.

Дніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Сільгоспвиробники південної України в умовах зупинки морського експорту уже заповнили сховища для зерна і нині не мають де зберігати пізні культури, які почнуть молотити найближчим часом.

У Рені Одеської області обвалилися конструкції складу із зерном. Під завалами опинилися дві працівниці підприємства, одна з них померла в лікарні.

Кількість бджолосімей у Європейському Союзі у 2023 році становила 9,4 млн, що на 1,3 млн, або 16% більше порівняно з показником 2020 року.

Пасічники проводять перше відкачування меду, яке дає можливість робити прогнози про обсяги збору.