У маленькому селі виготовляють сухий борщ для ЗСУ
Український борщ віднесли до світової культурної спадщини
02 липня 2022, 09:50 2462
Український борщ (елемент «Культура приготування українського борщу») внесений до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Про це повідомила Державна служба спеціального зв’язку та захисту інформації України на сторінці у Facebook.
«Рішення ухвалили 1 липня на п’ятому позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО», — говориться у повідомленні відомства.
Члени Комітету в рішенні відзначили, що український борщ виконує функцію соціальної інтеграції та згуртованості, яка служить об'єднанню народу України, незалежно від віку, статі чи походження, додали у Держспецзв’язку.
09 вересня 2026, 07:20104У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20379Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20456Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 09 вересня 2026, 09:26 909
росія зруйнувала завод виробника локшини на КиївщиніПожежа спалахнула увечері 8 серпня на підприємстві харчової промисловості у Білій Церкві (Київська обл.) унаслідок атаки російських безпілотників.
- 03 вересня 2026, 13:19 836
Мінагрополітики: Ритейлери та виробники мають самостійно узгоджувати розподіл збитківДо запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.
- 03 вересня 2026, 10:31 1105
Зеленський обіцяє підтримку ритейлу, який постраждав від російських ударівУряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.
- 03 вересня 2026, 06:19 4134
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 07 січня 2026, 07:20 2534
У Славському встановили рекорд України з приготування гетьманського борщу20 грудня 2025 року в селищі Славсько (Львівська область) у межах гастротуристичного фестивалю «Різдвяний борщ» встановили рекорд України — «Найбільший об’єм гетьманського борщу». Загальний об’єм страви склав 317 літрів.
- 01 липня 2025, 10:40 2570
У неймовірному селищі на Рівненщині пройшов фестиваль борщуУ селищі Гоща на Рівненщині пройшов фестиваль «Молодий борщ — 2025». До нього долучилося 20 команд-борщоварів.
- 17 травня 2025, 10:21 2138В Україні почали випускати зубну пасту зі смаком борщу
Бренд зубної пасти Splash запустив виробництво лінійки зі смаком борщу. Продукція вже з’явилась у продажу.
- 27 квітня 2025, 14:25 2803
Тернополянка готує цукерки зі смаком борщуНадія Шушайло з Тернополя пропонує споживачам шоколадні цукерки з цікавими та незвичайними начинками. Одним із таких є набір цукерок «Борщ» як інтерпретація української страви.
- 18 квітня 2025, 05:48 3609
Великодній кошик у цукерках. Тернопільська майстриня виготовляє унікальні солодощіЗа рік до повномасштабної війни тернополянка Надія Шушайло почала готувати цукерки ручної роботи на продаж. Солодощі дуже швидко стали популярними завдяки своїй унікальності.