Від малої ідеї до готового продукту: як з’явились маломиколаївські цукати
У маленькому селі виготовляють сухий борщ для ЗСУ
03 квітня 2022, 08:00 5439
У селі Маломиколаївка Дніпропетровської області почали виготовляти суху суміш для миттєвого приготування борщу для ЗСУ.
Про це повідомляють на сторнці в Інстаграм «Герцевські крафтолики».
«Колись, до війни, ми мріяли, планували з дівчатами сушити набори для швидкого приготування супів та борщів туристам у походи, мисливцям та рибалкам. Зараз ми вже не мріємо, а просто сушимо цілодобово все, що потрібно для борщу. Багато людей долучилися, приносять овочі, але основний дороговартісний інгредієнт — це м’ясо, яке відварюється та висушується», — розповідають учасники кооперативу «Герцевські крафтолики».
За власні кошти та кошти небайдужих людей закуплена томатна паста, м’ясо, пакети для герметичного упакування суміші, паприка. Вже виготовлено більше 300 порцій борщу і передано ЗСУ.
В 2020 році маломиколаївці виграли Всеукраїнський конкурс «Неймовірні села України 2020» та закупили обладнання для виготовлення цукатів з гарбузу та інших овочів.
«Не панікуємо, зберігаємо спокій та допомагаємо, як можемо, нашим захисникам», — кажуть мешканці села Маломиколаївка.
Якщо ви бажаєте надати допомогу продуктами чи фінансово — пишіть в приватні повідомлення.
17 серпня 2026, 07:20284Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
14 серпня 2026, 07:201540Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
12 серпня 2026, 07:201872Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
- 17 серпня 2026, 18:00 231
На Чернігівщині віддають безкоштовно яблука із саду кіномитця ДовженкаРодинам ВПО та всім охочим Сосницький літературно-меморіальний музей О. П. Довженка (Чернігівщина) безкоштовно пропонує яблука з Довженківського саду.
- 14 серпня 2026, 12:45 558
Особливий режим через сарану на Дніпропетровщині скасованоОсередок сарани перелітної на території Зеленодольської громади Дніпропетровської області ліквідовано.
- 07 серпня 2026, 11:45 736
Громада на Дніпропетровщині купує будинки для ВПОПетриківська селищна громада на Дніпропетровщині оголосила пошук житлових будинків для придбання з метою забезпечення житлом внутрішньо переміщених осіб (ВПО). Вартість одного будинку має становити до 500 тис. грн.
- 03 серпня 2026, 17:21 990
Аграрії Дніпропетровщини зібрали врожай з понад 540 тис. гаМайже 1,9 млн т зерна намолотили аграрії Дніпропетровщини. Із них понад 1,4 млн т — пшениці.
- 01 серпня 2026, 16:00 4097
На поля трьох областей України надійшло 7,5 млн м³ води для зрошенняВодогосподарники Державного агентства з розвитку меліорації, рибоного господарства та продовольчих програми подали вже 7,5 млн м³ води для зрошення полів у трьох регіонах України.
- 06 липня 2026, 13:20 803
На Вінниччині презентували гастропутівник із автентичними рецептами подільських сілНа Вінниччині презентували гастрономічний путівник «Смак Поділля», до якого увійшли 38 автентичних страв, зібраних у громадах регіону. Видання покликане зберегти кулінарну спадщину Поділля та популяризувати місцеві гастрономічні традиції.
- 07 січня 2026, 07:20 2485
У Славському встановили рекорд України з приготування гетьманського борщу20 грудня 2025 року в селищі Славсько (Львівська область) у межах гастротуристичного фестивалю «Різдвяний борщ» встановили рекорд України — «Найбільший об’єм гетьманського борщу». Загальний об’єм страви склав 317 літрів.
- 25 жовтня 2025, 05:48 2269
Коли село стає брендом. Історії трансформації неймовірних українських сілЗа останні 10 років українські села трансформувалися й наповнилися новим сенсом. Атмосфера сільського життя дедалі більше привертає увагу людей, а «переїхати з міста до села» стало світовим трендом.
- 20 серпня 2025, 07:20 2790
Ворожий удар по фермі на Дніпропетровщині: загинули коровиУ селі Маломиколаївка на Дніпропетровщині ворожі безпілотники атакували тваринницьку ферму — загинуло 18 корів. Частина з тих, що вижили, осліпли або мають інші поранення. Зруйновано також господарські будівлі та знищено майже все обладнання.
- 01 липня 2025, 10:40 2531
У неймовірному селищі на Рівненщині пройшов фестиваль борщуУ селищі Гоща на Рівненщині пройшов фестиваль «Молодий борщ — 2025». До нього долучилося 20 команд-борщоварів.