Від малої ідеї до готового продукту: як з’явились маломиколаївські цукати
У маленькому селі виготовляють сухий борщ для ЗСУ
03 квітня 2022, 08:00 5491
У селі Маломиколаївка Дніпропетровської області почали виготовляти суху суміш для миттєвого приготування борщу для ЗСУ.
Про це повідомляють на сторнці в Інстаграм «Герцевські крафтолики».
«Колись, до війни, ми мріяли, планували з дівчатами сушити набори для швидкого приготування супів та борщів туристам у походи, мисливцям та рибалкам. Зараз ми вже не мріємо, а просто сушимо цілодобово все, що потрібно для борщу. Багато людей долучилися, приносять овочі, але основний дороговартісний інгредієнт — це м’ясо, яке відварюється та висушується», — розповідають учасники кооперативу «Герцевські крафтолики».
За власні кошти та кошти небайдужих людей закуплена томатна паста, м’ясо, пакети для герметичного упакування суміші, паприка. Вже виготовлено більше 300 порцій борщу і передано ЗСУ.
В 2020 році маломиколаївці виграли Всеукраїнський конкурс «Неймовірні села України 2020» та закупили обладнання для виготовлення цукатів з гарбузу та інших овочів.
«Не панікуємо, зберігаємо спокій та допомагаємо, як можемо, нашим захисникам», — кажуть мешканці села Маломиколаївка.
Якщо ви бажаєте надати допомогу продуктами чи фінансово — пишіть в приватні повідомлення.
21 вересня 2026, 07:20233BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20724CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202178На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 08 вересня 2026, 10:50 1537
Села, які переросли свій статус: топ-5 найбагатших громад ОдещиниСело з портовими терміналами, село з виноградниками та виноробнями, село з тисячами гектарів землі й власною переробкою. На Одещині є населені пункти, які лише формально залишаються селами, адже за концентрацією бізнесу та економічними можливостями можуть дати фору містам.
- 01 вересня 2026, 12:45 985
На Дніпропетровщині продається ферма на 200 кізНа Дніпропетровщині виставили на продаж козине господарство «о’Ферма».
- 01 вересня 2026, 10:25 1660
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 27 серпня 2026, 09:50 793
На Дніпропетровщині виявили нові осередки сараниНові осередки сарани перелітної (Locusta migratoria L.) виявили на території Новопокровської територіальної громади Дніпровського району.
- 17 серпня 2026, 18:00 2236
На Чернігівщині віддають безкоштовно яблука із саду кіномитця ДовженкаРодинам ВПО та всім охочим Сосницький літературно-меморіальний музей О. П. Довженка (Чернігівщина) безкоштовно пропонує яблука з Довженківського саду.
- 07 серпня 2026, 11:45 1904
Громада на Дніпропетровщині купує будинки для ВПОПетриківська селищна громада на Дніпропетровщині оголосила пошук житлових будинків для придбання з метою забезпечення житлом внутрішньо переміщених осіб (ВПО). Вартість одного будинку має становити до 500 тис. грн.
- 07 січня 2026, 07:20 2550
У Славському встановили рекорд України з приготування гетьманського борщу20 грудня 2025 року в селищі Славсько (Львівська область) у межах гастротуристичного фестивалю «Різдвяний борщ» встановили рекорд України — «Найбільший об’єм гетьманського борщу». Загальний об’єм страви склав 317 літрів.
- 25 жовтня 2025, 05:48 2408
Коли село стає брендом. Історії трансформації неймовірних українських сілЗа останні 10 років українські села трансформувалися й наповнилися новим сенсом. Атмосфера сільського життя дедалі більше привертає увагу людей, а «переїхати з міста до села» стало світовим трендом.
- 20 серпня 2025, 07:20 2808
Ворожий удар по фермі на Дніпропетровщині: загинули коровиУ селі Маломиколаївка на Дніпропетровщині ворожі безпілотники атакували тваринницьку ферму — загинуло 18 корів. Частина з тих, що вижили, осліпли або мають інші поранення. Зруйновано також господарські будівлі та знищено майже все обладнання.
- 01 липня 2025, 10:40 2601
У неймовірному селищі на Рівненщині пройшов фестиваль борщуУ селищі Гоща на Рівненщині пройшов фестиваль «Молодий борщ — 2025». До нього долучилося 20 команд-борщоварів.