Україна у лютому 2024 року експортувала 8,5 тис. т молочних продуктів на суму $16,6 млн. Обсяги експорту до попереднього місяця зросли на 22%, а грошова виручка — на 26%.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
Зазначається, що з початку року експортовано 15,13 тис. т молочних продуктів, що на 3% більше порівняно до минулорічного періоду. Виторг склав майже $29 млн, що на 14% менше, ніж торік.
Обсяги експорту молока і вершків незгущених у лютому склали близько 2,23 тис. т (-14% до січня), виторг — $1,42 млн (+18%). Близько 94% товару було відвантажено в Молдову. В січні-лютому 2024 року натуральні обсяги цієї продукції зросли до 4,77 тис. т (+33%), але виторг скоротився до $3,08 млн (-4%).
Водночас в останній місяць зими експорт молока та вершків згущених зріс до 2,06 тис. т (+18% до січня), виторг — до $5,52 млн (+20%). За два місяці 2024 року Україна скоротила натуральні обсяги експорту згущеного молока до 3,76 тис. т (-12% до відповідного періоду минулого року), але виторг збільшився до $4,2 млн (+16%).
У лютому Україна експортувала 301 т вершкового масла на суму $1,98 млн. Натуральні обсяги експорту до січня зросли на 17%, а грошова виручка — на 20%. Близько 46% товару було поставлено в Молдову, 26% — в Азербайджан, 15% — в Ізраїль, 7% — у США. В січні-лютому 2024 року Україна експортувала 553 т (-212%) масла, отримавши $3,55 млн, що на 166% менше, ніж торік.
Обсяги постачань сирів на зовнішні ринки зросли до 886 т (+30%), виторг — до $3,84 млн (+33%). Близько 32% сирів було відвантажено в Молдову, 26% — в Казахстан, 19% — у Німеччину, 11% — у Латвію. З початку року Україна експортувала 1,5 тис. т сирів (+13%) на $6,4 млн (+1%).
Експорт морозива у лютому склав 629 т (+56%) на $2,14 млн (-2%). Близько 28% товару було доставлено в Німеччину, 17% — в Молдову, 13% — в Ізраїль, 9% — в Польщу та 8% — в Литву. В січні-лютому 2024 року Україна наростила експорт морозива до 905 т (+3%), на $3,09 млн (+3%).
У лютому Україна імпортувала 3,94 тис. т молочних продуктів, що на 28% менше порівняно до січня. Скоротилися постачання кисломолочних продуктів (-9%), молочної сироватки (-66%), вершкового масла (-24%), сирів (-34%) та морозива (-184%). Україна імпортувала продукцію з Великої Британії, країн-членів ЄС, Швейцарії, Норвегії, Нової Зеландії. Однак з початку 2024 року Україна імпортувала 8,97 тис. т молокопродуктів, що на 9% більше порівняно з аналогічним періодом торік.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Україна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Українські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.