Україна у лютому 2024 року експортувала 8,5 тис. т молочних продуктів на суму $16,6 млн. Обсяги експорту до попереднього місяця зросли на 22%, а грошова виручка — на 26%.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
Зазначається, що з початку року експортовано 15,13 тис. т молочних продуктів, що на 3% більше порівняно до минулорічного періоду. Виторг склав майже $29 млн, що на 14% менше, ніж торік.
Обсяги експорту молока і вершків незгущених у лютому склали близько 2,23 тис. т (-14% до січня), виторг — $1,42 млн (+18%). Близько 94% товару було відвантажено в Молдову. В січні-лютому 2024 року натуральні обсяги цієї продукції зросли до 4,77 тис. т (+33%), але виторг скоротився до $3,08 млн (-4%).
Водночас в останній місяць зими експорт молока та вершків згущених зріс до 2,06 тис. т (+18% до січня), виторг — до $5,52 млн (+20%). За два місяці 2024 року Україна скоротила натуральні обсяги експорту згущеного молока до 3,76 тис. т (-12% до відповідного періоду минулого року), але виторг збільшився до $4,2 млн (+16%).
У лютому Україна експортувала 301 т вершкового масла на суму $1,98 млн. Натуральні обсяги експорту до січня зросли на 17%, а грошова виручка — на 20%. Близько 46% товару було поставлено в Молдову, 26% — в Азербайджан, 15% — в Ізраїль, 7% — у США. В січні-лютому 2024 року Україна експортувала 553 т (-212%) масла, отримавши $3,55 млн, що на 166% менше, ніж торік.
Обсяги постачань сирів на зовнішні ринки зросли до 886 т (+30%), виторг — до $3,84 млн (+33%). Близько 32% сирів було відвантажено в Молдову, 26% — в Казахстан, 19% — у Німеччину, 11% — у Латвію. З початку року Україна експортувала 1,5 тис. т сирів (+13%) на $6,4 млн (+1%).
Експорт морозива у лютому склав 629 т (+56%) на $2,14 млн (-2%). Близько 28% товару було доставлено в Німеччину, 17% — в Молдову, 13% — в Ізраїль, 9% — в Польщу та 8% — в Литву. В січні-лютому 2024 року Україна наростила експорт морозива до 905 т (+3%), на $3,09 млн (+3%).
У лютому Україна імпортувала 3,94 тис. т молочних продуктів, що на 28% менше порівняно до січня. Скоротилися постачання кисломолочних продуктів (-9%), молочної сироватки (-66%), вершкового масла (-24%), сирів (-34%) та морозива (-184%). Україна імпортувала продукцію з Великої Британії, країн-членів ЄС, Швейцарії, Норвегії, Нової Зеландії. Однак з початку 2024 року Україна імпортувала 8,97 тис. т молокопродуктів, що на 9% більше порівняно з аналогічним періодом торік.

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

Україна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Український ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.

Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.

Україна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.