Обсяги експорту молочних продуктів з України у жовтні поточного року скоротилися.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ) із посиланням на попередні дані Держстату.
Так, у жовтні 2024 року Україна експортувала 9,10 тис. т молочних продуктів на суму $25,40 млн. Натуральні обсяги експорту зменшилися на 5% порівняно до вересня поточного року, але виросли на 3% порівняно до жовтня 2023 року. Грошова виручка за поставлені товари збільшилась на 1% порівняно до вересня 2024 року і виросла на 29% порівняно до жовтня 2023 року.
У січні – жовтні 2024 року було експортовано 101,64 тис. т молочних продуктів на суму $250,14 млн. У натуральних обсягах молочний експорт зріс на 10%, а грошова виручка за поставлені товари збільшилась на 13% порівняно до минулорічного періоду.
Головними експортними категоріями в жовтні в грошовому еквіваленті були такі товари: масло вершкове — 24%, сири — 24%, молоко та вершки, згущені — 21%, казеїн та казеїнати — 13%.
Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі зауважує, що в жовтні тривало скорочення натуральних обсягів молочних продуктів з України через дефіцит молока-сировини та необхідність закривати потреби внутрішнього ринку в молочних продуктах, зокрема у вершковому маслі, імпорт якого суттєво виріс.
Водночас, за даними асоціації, у жовтні Україна імпортувала 4,92 тис. т молочних продуктів, що на 3% менше порівняно до вересня поточного року і на 24% менше порівняно до жовтня 2023 року. За останній місяць в Україну збільшились постачання молока та вершків незгущених (+1%), молока та вершків згущених (+36%), масла вершкового (+52%), сирів (+3%), казеїну та казеїнатів (+17%).
«У жовтні зовнішньоторгове сальдо було позитивним і склало $2,13 млн», — зазначили аналітики.
У січні – жовтні 2024 року Україна імпортувала 46,77 тис. т молочних продуктів, що на 5% менше порівняно до минулорічного періоду.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Україна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Українські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.