За 11 місяців 2022 р. Україна експортувала 377,2 тис. т м’яса та субпродуктів птиці, що на 10,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це повідомляє Союз птахівників України.
Відзначається, що загальна експортна виручка з початку 2022 р. — $793,8 млн. За рахунок більш високої експортної ціни (насамперед у першій половині року) виручка збільшилась у порівнянні з минулим роком, навіть незважаючи на скорочення експорту, на 23%.
Найбільшими імпортерами м’яса та їстівних субпродуктів птиці з України у листопаді 2022 р. були Саудівська Аравія, Нідерланди та Словаччина. Ці ж країни є найбільшими споживачами українського м’яса птиці й за підсумками 11 місяців 2022 р.
Імпорт м’яса птиці за цей же період склав 69,4 тис. т вартістю $38,2 млн. Весь імпорт надходить із країн ЄС з найбільшою часткою в ньому Польщі.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Українські виробники у версні експортували 208,4 млн яєць на суму $15,9 млн.

Японія відновлює імпорт українського м’яса птиці та яєць після п’яти років обмежень.

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.

За місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.

Холдинг МХП у січні – червні 2026 року отримав $2,161 млрд виторгу, що на 32% вище показника перших шести місяців минулого року.

Підприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.

Україна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.