logo

Продажі зросли. Війна змінила ставлення до українського вина

14 січня 2023, 12:00 5961

Ставлення до українського вина змінилося останніми місяцями. У приватних розмовах майже всі винороби відмітили, що в 2022 році продажі зросли. Не всі, відверто кажучи, були готові до певного ажіотажу, але це факт: війна змінила ставлення до українського вина.

Про це повідомив засновник і генеральний директор «СерцеВина» Роман Заяц.

За його словами, зміна статусу відбулася з кількох причин:

  • так званий «сухий закон» на початку повномасштабної війни сприяв прямим продажам;
  • останнім часом ресторани та бари нарешті захотіли мати українські вина у своїх винних картах;
  • українські вина вирушили на експорт, а для задоволення винних потреб симпатиків України за кордоном треба ой як багато вина;
  • платоспроможні українці почали купувати більше місцевого продукту;
  • що важливо, зросли онлайн-продажі, а крафтове українське вино можна придбати переважно онлайн.

«Марно говорити, що до війни всі наші намагання розказати Україні та світу про локальне виноробство, чиє коріння сягає часів Трипільської культури (розквіт між 5500 та 2750 роками до н.е.), просто ігнорувалися», — зазначає експерт.

Роман Заяц припускає, що на нас очікує ренесанс у ставленні до української виноробної справи, і хотілося б вірити, до її історії. Принаймні розпочався процес підтримки українського вина через гаманці українців.

Виноробство в умовах війни: збільшити обсяги виробництва не вдасться, але потрібно бути на ринку України і працювати далі
Секрет виробництва органічного вина зі смородини та аґрусу

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi