Світовий ринок сухого молока: на ціни тисне висока пропозиція
На українському ринку сухого молока нетипова активність
28 квітня 2026, 09:57 1581
Ціни на сухе молоко стрімко зростають на світових ринках. Це стимулює підвищення попиту на українську продукцію.
Водночас зростають і внутрішні ціни, а ринок демонструє нетипово активну динаміку, яку учасники не спостерігали вже кілька років, повідомляє «Інфагро».
«У лютому географія експорту сухого знежиреного молока (СЗМ) виявилася доволі незвичною: основними покупцями стали не європейські країни. Лідером імпорту стала Сирія з часткою 30%, далі йдуть Малайзія (14%), Японія (13%), Грузія (7%) та Ізраїль (6%). Ще 29% припало на інші ринки. Такий розподіл виглядає несподіваним, зважаючи на те, що ще пів року тому Сирія, наприклад, майже не розглядалася експортерами», — зазначають експерти.
І прогнозують, що найближчим часом постачальники почнуть активніше переорієнтовуватися на європейський ринок. За сприятливих умов може бути використана квота ЄС на рівні 7,5 тис. т у першому півріччі. Водночас трейдери не поспішають повністю відмовлятися від альтернативних напрямків, які вже довели свою ефективність.
«Сегмент сухого незбираного молока (СНМ) наразі демонструє обмежену експортну активність, однак структура постачань чітко сконцентрована: Ізраїль забезпечує 57% експорту, тоді як Польща — 43%», — резюмували аналітики.
23 вересня 2026, 07:20244LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20469BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20941CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
- 23 вересня 2026, 05:58 4461
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 21 вересня 2026, 14:26 6776
Ціни на вершкове масло наближаються до рівня активізації імпортуСитуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.
- 20 вересня 2026, 10:22 7774
На ринок вийшло Яготинське високобілкове молокоГрупа компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.
- 18 вересня 2026, 14:25 801
Імпорт сирів скорочується, але запаси стримують зростання цінУкраїнські сировари продовжують потерпати від логістичних проблем, спричинених російськими обстрілами, однак поступово адаптуються до нових умов роботи.
- 18 вересня 2026, 10:31 2632
Україна стала нетто-імпортером молочних продуктівУкраїна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.
- 16 вересня 2026, 15:23 864
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).
- 04 вересня 2026, 10:28 774Вартість сухого молока наблизилася до історичних максимумів
Український ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.
- 20 серпня 2026, 13:21 1103
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 30 липня 2026, 08:00 1437
USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. тВиробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.
- 29 липня 2026, 08:00 983
Україна зробила новий крок до експорту сухого молока та м'яса птиці в АлжирУкраїна підтвердила готовність якнайшвидше прийняти інспекційну місію з Алжиру та забезпечити необхідні умови для перевірки підприємства з виробництва сухого молока.