Крафтові виробники молочних продуктів зменшили виробництво в рази
М’ясна та молочна галузі не відчують критичного впливу енергокризи
16 лютого 2023, 17:11 2003
Ризиків для продовольчої безпеки України через енергетичну кризу наразі немає.
Про це у телеефірі заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, повідомляє Мінагрополітики.
«В Україні достатнє виробництво усіх основних видів продукції, зокрема молочної та м’ясної. Спостерігається тенденція до відновлення після різкого падіння на початку війни», — зазначив він.
Висоцький уточнив, що є проблема ціни на цю продукцію та вплив енергетичної кризи. Завдяки адаптивності українських виробників ситуація стабілізується, тому різких коливань цін не передбачається.
«Енергетика може впливати на ціноутворення загалом. Щодо м’ясної та молочної продукції, то в структурі собівартості — це не більше 5-10% залежно від типу продукції. Наразі критичного впливу енергетичної кризи на виробництво не передбачається», — уточнив заступник міністра.
Він зазначив, що малі та середні виробники вистояли. Це підтверджують показники — з жовтня минулого року виробництво зменшилось на 2%.
21 серпня 2026, 07:20280Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
19 серпня 2026, 07:20326UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
17 серпня 2026, 07:201070Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
- 21 серпня 2026, 08:00 337
Висоцький: Загрози дефіциту продуктів харчування немає, можливе скорочення асортиментуЧерез цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.
- 20 серпня 2026, 15:23 639
Україна у серпні експортувала 900 тис. т агропродукції: найбільша проблема із зерномЗ 1 по 18 серпня було експортовано 900 тис. т агропродукції. Це становить 31% від того, що можна було би експортувати в разі вільного доступу до портів Великої Одеси.
- 20 серпня 2026, 11:58 574
За тиждень аграріям додатково видано 3,5 млрд грн кредитівЗа останній тиждень — з 14 по 20 серпня — аграрному сектору відповідно до фінансування аграріїв за програмою «5-7-9%» було видано додатково 3,5 млрд грн кредитів. Пільговим кредитуванням під посівну скористалося 11 943 суб'єкти.
- 15 серпня 2026, 10:29 36145
Найбільший у світі виробник м'яса передумав закривати завод у СШАКомпанія JBS скасувала своє рішення про закриття м'ясного заводу в Пенсільванії (США), що збереже близько 400 робочих місць.
- 12 серпня 2026, 09:24 1208
В Україні оновлюють перелік об'єктів, яким не відключатимуть світлоКабінет Міністрів України вніс зміни до правил споживання електроенергії.
- 07 серпня 2026, 14:45 1318
Запуск виробництва м’ясних снеків потребує від $20 тис.Для запуску виробництва м’ясних снеків потрібно близько $20–30 тис. Такої суми достатньо, щоб орендувати приміщення, придбати необхідне обладнання та облаштувати виробництво відповідно до всіх вимог.
- 06 серпня 2026, 16:07 728
Зростання витрат змушує виробників підняти ціни на молочну продукціюМолочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.
- 02 серпня 2026, 06:28 1211
Від джерків до лонгролів і білої бастурми. В Україні формується нова ніша на ринку м'ясних снеківКрафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.
- 24 липня 2026, 06:11 1965
Вхід в енергетичні проєкти: як великий агробізнес може збудувати власну генераціюДля великого та середнього бізнесу запрацювала державна програма підтримки запуску проєктів із розподіленої генерації, відповідно до якої з 1 червня український бізнес отримав можливість залучати фінансування під 10% річних на створення власних потужностей генерації.
- 21 липня 2026, 08:00 419
Захист від контрабанди молочної продукції: влада і бізнес окреслили спільні крокиПредставники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.