Джерело фото: Facebook // Сергій Пилипчук
Бугринська територіальна громада Рівненської області наприкінці 2021 року відкрила комунальне підприємство, яке займеться виробництвом хліба.
Про це повідомив голова громади Сергій Пилипчук на своїй сторінці у Facebook.
Як зазначається, КП «Бугринський пекар» розпочало свою роботу 26 грудня 2021 р.
«Відкриття комунальної міні-пекарні для виробництва і реалізації хлібобулочних виробів — це хороша бізнес-ідея. Вдалося її реалізувати завдяки перемозі в щорічному обласному конкурсі проєктів розвитку територіальних громад. Дякую конкурсній комісії за підтримку. Загальна вартість проєкту – 214 285 грн., з них 150 тис грн - кошти обласного бюджету», — додав Пилипчук.
Він уточнив, що на даний час асортимент невеликий, але з часом він буде збільшуватися. Хліб продається у місцевих магазинах, а також випічка буде підвозитися у віддалені села та вулиці громади.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Сільгоспвиробники Рівненщини завершили збір ранніх зернових культур.

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.

Агропідприємства Рівненщини цьогоріч уже отримали 15,3 млн грн на розвиток переробки.

Аграрії Вінницької області намолотили понад 2,1 млн т зерна.

Аграрні підприємства Дніпропетровської області зазнають значних фінансових втрат попри високі показники врожайності та лідерство регіону за обсягами збору зернових.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

Бойові дії та регулярні обстріли з боку росії призвели до втрати або пошкодження п'ятої частини хлібозаводів в Україні.

Ремісничий хліб в Україні перестає бути нішевим захопленням і поступово перетворюється на окремий сегмент малого бізнесу. За останні роки зросла кількість домашніх пекарів, мікропекарень і виробництв, які запускають лінійки хліба на заквасці.