Про це йдеться у повідомленні асоціації «Укрсадпром».
Визначальними продуктами в товарній структурі експорту залишаються волоські горіхи ($64 млн), заморожені ягоди ($23 млн), яблука і груші ($8 млн). Зокрема, у порівнянні з минулим роком, збільшились обсяги експорту волоських горіхів — з 12 до 19 тис. т, яблук і груш — з 6 до 24 тис. т, тоді як поставки за кордон заморожених ягід дещо скоротились — з 17 до 14 тис. т.
Головними покупцями української продукції садівництва стали країни Європейського Союзу, на які припадає понад 60% вартості експорту. За шість місяців 2018 року найбільші у грошовому виразі поставки фруктів Україна здійснила до Польщі ($11,2 млн), Франції ($9,9 млн), Туреччини ($9,3 млн), Білорусі ($8,0 млн), Німеччини ($5,1 млн), Греції ($5,0 млн) і Нідерландів ($4,7 млн).
Без врахування екзотичних фруктів (у першу чергу, цитрусових і бананів), які формують основну частку українського імпорту плодів та ягід, за 6 місяців 2018 року позитивне сальдо зовнішньої торгівлі України плодово-ягідною продукцією становить $55 млн.
«При цьому для нас зберігається додатний баланс у торгівлі зернятковими культурами, а загальний їх експорт в натуральному і вартісному виразі вже перевищив відповідні показники за весь минулий рік», — зазначають в асоціації.
Українські яблука в основному збуваються в Білорусь (46% вартісних обсягів поставок), Молдову (21%) та Швецію (10%). Середня експортна ціна українських яблук у нинішньому році перевищує $340/т, хоча суттєво відрізняється, наприклад, при поставках до Білорусі (близько $300/т) і Швеції (понад $900/т). Щодо іншої продукції, то середня експортна ціна українських волоських горіхів — $3400/т, заморожених ягід — майже $1590/т.

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Кліматичні умови та ґрунти Херсонської, Закарпатської, Запорізької, Миколаївської та Одеської областей ідеально підходять для закладання мигдалевих садів у промислових масштабах.

Українські експортери у першому півріччі 2026 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, проте темпи зростання помітно сповільнились.

Крафтовий виробник із Києва «Живодар» виготовляє до 3 т олії на рік. Наразі в асортименті бренду 25 видів олій. На них припадає близько 65% усієї продукції. Ще 20% йде на масло гхі. Решта — горіхові пасти, борошно, соуси та інша продукція.

Новий 2026/27 сезон експорту замороженої малини для України розпочався на рівні норми — і це важливий сигнал для ринку.

Італійські сорти фундука на Житомирщині зазнали значних втрат через зимові та весняні морози. Урожай на підприємстві «Горіх Полісся» скоротився приблизно на 90%.

Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.

Європейський ринок фруктів та овочів залишається одним із найбільш вимогливих у світі. Для виходу на більш складні канали продажу українським компаніям недостатньо мати лише конкурентну ціну.

Україна майже не представлена на світовому ринку кісточкових культур і програє країнам із розвиненою інфраструктурою.

Весняні заморозки суттєво вплинули на українські сади, однак близько 50% врожаю черешні в країні все ж може зберегтися.

Українські виробники яблук після успішної пробної поставки можуть укладати контракти та розпочинати регулярний експорт фруктів до Індії.