Ціни на огірки та помідори рухаються різнонаправлено

Як повідомляють аналітики EastFruit, представники тепличних комбінатів були змушені почати знижувати відпускні ціни на свою продукцію під впливом суттєвого збільшення пропозиції цих овочів на ринку. Водночас продавці зазначали, що торговельна активність у цьому сегменті залишалася досить стриманою.

Так, наприкінці першого тижня вересня ціни на тепличні огірки на внутрішньому ринку країни знизилися в середньому на 16% і встановилися на рівні 20-40 грн/кг ($0,48-0,97/кг).

Як зазначають продавці, суттєвому зростанню пропозиції даної продукції на ринку насамперед сприяють сприятливі погодні умови, які встановилися практично на всій території України. У цьому випадку уникнути цінового спаду тепличним комбінатам не вдалося, навіть незважаючи на значне зниження конкуренції з боку огірків із відкритого ґрунту.

Водночас на ринку тепличних помідорів встановилися позитивні цінові тенденції. Зростання цін у даному сегменті зумовлене насамперед загальним скороченням пропозиції продукції на ринку. При цьому попит на ці овочі залишається досить стабільним, що також підтримує ціни.

Так, на даний момент українські виробники згодні відвантажувати тепличні помідори не дешевше за 30-50 грн/кг ($0,73-1,21/кг), що в середньому на 23% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

За словами представників тепличних комбінатів, підвищувати ціни їм дозволяє значна активізація попиту на внутрішньому ринку, адже дедалі більшу зацікавленість у придбанні томатів стали виявляти місцеві роздрібні мережі та гуртові компанії. Крім того, значну підтримку ціновому зростанню надає і подорожчання ґрунтових помідорів, що пов’язане із сезонним фактором.

Нині тепличний томат в Україні коштує в середньому на 25% дешевше, ніж на початку вересня 2024 року.