Джерело фото: FreshPlaza
Французький аграрний сектор, як і більшість європейських країн, уже кілька років поспіль стикається з гострою нестачею сезонних працівників. У відповідь на цей виклик компанія Sylektis розробила першу у Франції автономну збиральну машину для спаржі — AsperCut.
Про це повідомляє FreshPlaza.
AsperCut використовує систему штучного інтелекту з 3D-розпізнаванням, яка точно визначає положення пагонів, зупиняється для збирання, зрізає спаржу одним рухом і укладає її в ящики. Такий підхід гарантує високу якість урожаю, мінімізуючи пошкодження, яких часто не вдається уникнути під час ручного збирання.
Особливість AsperCut — у простому конструктивному рішенні. Вона складається з трьох основних елементів: шасі, збирального механізму та модуля штучного інтелекту. Машина довжиною 4 м, завширшки й заввишки 2,5 м, важить 3,5 т й має вбудований генератор для автономної роботи.
Загалом AsperCut була розроблена для збору білої спаржі, але сьогодні компанія працює над модульною платформою, яка дозволить збирати й зелену.
Завдання AsperCut — не стільки знизити витрати, скільки усунути залежність від сезонної праці. Сьогодні 50% спаржі у Франції імпортується, і багато фермерів не можуть розширити виробництво лише через брак робочих рук.
Перші продажі AsperCut заплановано на 2025 рік, а передсерійне виробництво — на 2026-й. Розповсюдження машини відбуватиметься через місцеві дилерські центри, що гарантує сервісне обслуговування. У майбутньому AsperCut може бути адаптована для збирання інших культур, зокрема винограду.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині відбувся Демонстраційний день американських меліоративних технологій, під час якого агровиробникам показали сучасні рішення для відновлення та модернізації систем зрошення.

За роки незалежності аграрний сектор України пройшов шлях від глибокої кризи 1990-х років до перетворення на глобального гравця на світових ринках та постачальника продовольства до сотень країн. Повномасштабна війна суттєво уповільнила розвиток галузі та принесла значні руйнування. Але, незважаючи на це, аграрний сектор залишається основою економіки України, забезпечує близько 9–12% ВВП і формує приблизно 60% загального товарного експорту, залишаючись головним джерелом надходження валюти.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Французькі виробники равликів зазнають значних втрат через аномальну спеку та посуху. В окремих господарствах загинуло до 70% поголів'я, а частина ферм уже припинила роботу.

Побоювання щодо євроінтеграції України висловлюють не лише аграрії Польщі та сусідніх країн, а й Франції та Іспанії.

Французькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.

Ще десять років тому агробізнес асоціювався переважно із землею, технікою та врожайністю. Сьогодні цього вже недостатньо. Світ входить у нову епоху, де ключовим ресурсом стають не гектари, а дані. Саме вони дозволяють агровиробникам працювати швидше, точніше та ефективніше.

Китайська компанія K2 TECH (Qogori) розпочала випробування робота для збору томатів у теплицях Європи. Розробка покликана допомогти виробникам подолати дефіцит робочої сили та знизити витрати на збирання врожаю.

Сезон збору спаржі в господарстві INSTAFERMA, що на Житомирщині, розпочався дуже пізно — 5 травня.

Подружжя фермерів Олени та Сергія Панчуків із Житомирщини придбали машину для збору спаржі українського виробника з Сум.