Смартфон допоможе виявити зіпсовану їжу

Про це пише Nano Letters.

Згідно з повідомленням, часто покупці при виборі продуктів покладаються на термін придатності на упаковці, однак вони можуть не дотримуватися, а новий прилад має високу чутливість до тих компонентів їжі, які утворюються під час гниття. 

 

«Датчик газу грає важливу роль в якості чутливого перемикача в ланцюзі тега NFC і дозволяє смартфону зчитувати псування м'яса, коли концентрація біогенних амінів перевищує заданий поріг. Ми припускаємо широке використання такого інтелектуального зондування для додатків моніторингу стану харчових продуктів в мережах повсякденному житті, зберігання і постачання», — йдеться в повідомленні.