Європейський Союз знижує максимальні рівні залишків для основних фунгіцидів та регуляторів росту у фруктах і овочах.
Ухвалений Регламент (ЄС) 2026/215 оновлює максимальні рівні залишків для димоксистробіну, етефону та пропамокарбу у фруктах і овочах, що реалізуються на ринку ЄС, пише HortiDaily.
Основна зміна стосується димоксистробіну, фунгіциду з групи стробілуринів, що використовується для боротьби з грибковими захворюваннями. Після відмови від поновлення його затвердження як активної речовини в ЄС, його максимальні залишки встановлені на мінімальній межі визначення для всіх продуктів. Тобто будь-яке виявлення вище мінімального порогу може призвести до комерційного відхилення і вимагає його усунення з виробничих ланцюгів.
Регламент також вносить зміни до допустимих рівнів для етефону, регулятора росту рослин, що використовується для прискорення дозрівання та поліпшення забарвлення плодів. Перегляд базується на оцінках, проведених Європейським агентством з безпеки харчових продуктів.
У випадку пропамокарбу, системного фунгіциду, що використовується проти ґрунтових патогенів та хвороб, таких як несправжня борошниста роса, дозволені рівні коригуються з урахуванням нових токсикологічних оцінок і даних про належні сільськогосподарські практики.
Регламент встановлює нові норми, які будуть застосовуватися з серпня 2026 року. Ці параметри вимагають від експортерів з третіх країн ретельно планувати фітосанітарні обробки та посилювати аналітичний контроль перед відправленням.
Законодавство набере чинності через двадцять днів після його опублікування, а загальне застосування почнеться 19 лютого 2026 року. Перехідні періоди передбачені для продуктів, вироблених або імпортованих до внесення поправок, за умови гарантування захисту споживачів.

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.

Європейська комісія (DG AGRI) оприлюднила обсяги виданих ліцензій на постачання окремих (квотованих) видів молокопродуктів на листопад 2026 року в межах наявних квот (TRQs), переглянутих у жовтні 2025 року.

Ріпакова посівна відбувалася досить строкато. І кількість операцій із рістрегуляції традиційно буде вираховуватись індивідуально для кожного господарства та поля — на основі термінів сівби, висіяних гібридів, густоти посіву, погодних умов та інших факторів.

Україна має високі перспективи євроінтеграції у секторі переробки високобілкової рослинної сировини, оскільки Євросоюз імпортує дві третини такої продукції.

Аграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Українські експортери у першому півріччі 2026 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, проте темпи зростання помітно сповільнились.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

Європейський ринок фруктів та овочів залишається одним із найбільш вимогливих у світі. Для виходу на більш складні канали продажу українським компаніям недостатньо мати лише конкурентну ціну.