Очікування зростання цін на яблука наприкінці сезону не справдилися, що призвело до фінансових втрат для частини виробників.
Про це повідомив керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій у журналі «Садівництво по-українськи», пише AgroTimes.
За його словами, у березні окремі господарства утримували продукцію в очікуванні зростання цін до 50–60 грн/кг. Водночас фактична ринкова ціна залишалася на рівні близько 30 грн/кг.
Коли стало зрозуміло, що ринок не демонструє очікуваної динаміки, виробники почали активно продавати продукцію, що спричинило додатковий тиск на ціни.
«Якщо моя оцінка — продавати по 30 грн/кг, а виробник очікує 50–60 грн, виникає проблема: ці очікування вже закладені у витрати», — пояснив Володимир Гуржій.
У результаті ринок став нестабільним і залежним від ситуативних рішень, а виробники були змушені діяти в умовах невизначеності.
Попри це, сегмент свіжих яблук загалом залишився прибутковим, хоча рівень доходів виявився нижчим за очікування.
Експерт зазначає, що ситуація вкотре продемонструвала системну проблему ринку — орієнтацію на потенційні пікові ціни без урахування реального попиту.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

В Україні закладають дедалі менше нових садів волоського горіха. Одна з головних причин — тривалий період повернення вкладених коштів.

Вартість волоського горіха в Україні зросла вдвічі — з 200 до 400 грн/кг. Серед причин — менший урожай минулого сезону та втрати через цьогорічні приморозки.

Заготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Угорщина цього року може зібрати найменший за останні 50 років урожай яблук. На врожайність негативно вплинули весняні заморозки, посуха та високі літні температури.

В Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.

Українські компанії у 2025/26 МР суттєво наростили експорт яблук.

В Україні залишається дедалі менше яблуневих садів, що закладені за застарілою польською технологією.