Про це свідчать розрахунки науковців, поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.
За його словами, обсяги виробництва зернових і зернобобових культур у 2017 р. зменшаться проти минулорічних показників на 5,9% і становитимуть 62,2 млн т. Збільшиться виробництво пшениці, жита, гречки, гороху та рису.
Серед олійних культур збільшиться лише виробництво ріпаку — на 91,9% — і становитиме 2,2 млн т.
Завдяки незначному збільшенню урожайності та площ вирощування обсяги виробництва картоплі збільшаться на 1,7% і становитимуть 22,1 млн т.
Внаслідок зменшення урожайності (-9,1%), яке не змогло компенсувати навіть збільшення площі вирощування (+9,2%), виробництво цукрових буряків зменшиться на 0,7% — до 13,9 млн т.
Зберігатиметься тенденція скорочення виробництва овочів — до 9,3 млн т.
Плодів та ягід буде зібрано близько 2,0 млн т — на 2,2% менше, ніж 2016 року.
Виробництво винограду зменшиться на 0,8% — до 374,8 тис. т.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Квасоля залишається однією з перспективних нішевих культур для українських виробників, однак навколо її вирощування досі існує чимало міфів — від потреби в азотних добривах до стійкості до спеки, заморозків і хвороб.

Неоднорідні агрометеорологічні умови спостерігалися упродовж серпня на території України.

Попит на сою в Україні наразі перевищує активність продавців, що підтримує ціни на олійну. На західному кордоні котирування вже почали зростати.

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні — липні 2026 року зріс на 17,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – червні показник знизився на 1,6%).

Ціни на споживчому ринку України в жовтні 2025 року зросли проти попереднього місяця на 0,9%, тоді як у вересні загальний рівень інфляції склав 0,3%, а у серпні був від’ємним (−0,2%).

Споживчі ціни на продукти харчування у вересні 2025 року, як і у серпні, знизилися проти попереднього місяця на 0,9%, однак загальний рівень інфляції склав 0,3% проти -0,2% у серпні.

Споживчі ціни у серпні 2025 року, як і в липні, знизилися проти попереднього місяця на 0,2 %, тоді як протягом року вони постійно зростали: від 0,7% у квітні до 1,5% у березні.

Виробництво валової продукції рослинництва у 2025 році збільшиться проти показників 2024 року на 3,4%, переважно внаслідок збільшення обсягів виробництва зернових і зернобобових культур.

Обсяги виробництва валової продукції сільського господарства 2025 року можуть збільшитися проти показника 2024 року на 3,0%.