Виробництво волоського горіха в Україні у 2022/23 МР складе 96 тис. т, що на 17% менше торішніх 115,4 тис. т.
Про це свідчить прогноз Міністерства сільського господарства США (USDA).
Як зазначається, причиною скорочення урожаю є зменшення площ збирання в окремих районах Донецької, Запорізької, Луганської, Миколаївської, Харківської та Херсонської областей після російського вторгнення.
За оцінкою експертів, експорт українського волоського горіха зросте майже на 60% — до 95 тис. т.
Водночас кінцеві запаси в Україні різко знизяться до 6,6 тис. т після торішнього зростання до 36,1 тис. т.
Крім того, очікується рекордне світове виробництво волоського горіха — 2,6 млн т (в шкаралупі), що на 12% більше показника минулого сезону. Виробництво в Китаї зросте до 1,4 млн т, що компенсує зниження урожаю в США до 563 тис. т. Прогнозується також зростання світового експорту на 5% — до рекордних 1 млн т.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

За площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Співвласниця сімейної майстерні ITARA Інеса Петухова створила лінію з виробництва корисних солодощів на основі волоських горіхів із цукатами коштом гранту, отриманого навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.

Експерти Міністерства сільського господарства США (USDA) збільшили прогноз виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 1,8 млн т, до рекордних 720 млн т, що на 2,8% перевищить показник 2025/26 МР — 700,7 млн т (686,65 млн т у 2024/25 МР, 657,5 млн т у 2023/24 МР),

Міністерство сільського господарства США (USDA) підвищило прогноз виробництва пшениці в Україні у 2026/27 МР.

Всеукраїнський конкурс «СИЛА АГРОЗМІН» проводиться вже вдруге. За умовами конкурсу з 40 відібраних претендентів Експертною радою було обрано 12 фіналістів — по 3 з кожної з чотирьох номінацій.

Україна 2025 року порівняно з 2024-м майже вдвічі збільшила експорт органічних волоських горіхів — з 2,6 тис. т до 4,9 тис. т. А його вартість зросла більш ніж удвічі — з 7,9 млн євро до 16,6 млн євро.

Міністерство сільського господарства США (USDA) у червневому звіті не передбачає кардинальних змін для світового ринку пшениці.

Традиційна схема експорту волоського горіха з України у 2025/26 МР дала збій.

Україна втрачає позиції на світовому ринку волоського горіха.