Високоолеїновий соняшник займає близько 7-10% від загальної посівної площі культури в Україні. Цей сегмент все ще вважається нішевим, але має великі перспективи.
Таку оцінку озвучив генеральний директор «MAS Seeds-Україна» Сергій Тимошенко, пише ІА «АПК-Інформ».
«У довоєнні роки на піку посівні площі соняшнику в Україні сягали 6,5 млн га. Поточного року посіяли 5,3 млн га. Зниження зумовлене війною (окуповані території, воєнні дії, зруйнована або втрачена військова техніка, обстріли та заміновані території, високі ціни на добрива та енергоносії тощо)», — сказав він, зазначивши, що ситуація впливає на загальну ціну високоолеїнової олії.
Фахівець додав, що на сьогодні Україна посідає друге місце у світі за виробництвом ВО соняшнику після Франції. Цього року площі дещо зменшилися через зниження премії, але світовий попит на ВО олію перевищує виробництво.
«Світовий попит на ВО олію складає 2 млн т, а виробництво — всього 1,85 млн т. Тобто очікується дефіцит ВО олії — він почнеться з листопада-грудня. І це призведе до збільшення ціни. Зростання премії до її максимальних значень очікується до кінця 2024 року. Основний драйвер збільшення попиту на цю продукцію — галузь HoReCa», — уточнив спікер.
За прогнозами, наступного року Україна засіє соняшником близько 5,5 млн га, якщо окуповані території не буде повернуто.
Соняшник все ще залишається однією з найприбутковіших культур на ринку, підкреслив Сергій Тимошенко, зазначивши, що фермери вагаються щодо посіву ВО соняшнику через нестабільність цього сегменту.
«Я вважаю, що краще — сіяти. У гіршому випадку ви зможете продати ВО соняшник як звичайний. Витрати на гектар однакові, але якщо буде премія — отримаєте додаткову маржу. Є дуже великі надії, що премія буде досить суттєва поточного року», — вважає експерт.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

На Буковині через тривалу спеку, посуху та недостатню кількість опадів очікують дещо нижчу або близьку до минулорічної урожайність кукурудзи, сої, соняшнику та цукрового буряку.

На Черкащині триває збирання круп’яних і пізніх технічних культур. Урожайність соняшнику та сої наразі вища, ніж на аналогічну дату минулого року.

У Tekom Agro Group триває збирання соняшнику. Середня врожайність культури у трьох господарствах компанії на Одещині перевищує показники останніх п’яти років.

Сформовано попередню програму ХХV Міжнародної конференції «Fat & Oil Industry 2026», яка відбудеться 30 жовтня у Києві. Конференція уже протягом 25 років є основним заходом у Причорноморському регіоні для олійно-жирової індустрії.

Міністерство сільського господарства США (USDA) у вересневому звіті підвищило прогноз світового виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 2,44 млн т — до рекордних 723,46 млн т. Це на 22,42 млн т більше, ніж минулого сезону.

ТОВ «Мрія» працює за технологією No-Till, для якої зазвичай потрібні сівалка, комбайн і обприскувач, але в господарстві набагато більше техніки, яку оновили, коли почали впроваджувати систему точного землеробства.

Туреччина з 1 жовтня 2026 року знизить мито на імпорт насіння соняшнику з 20% до 12%, хоча нижча ставка мала почати діяти лише з 30 листопада.

Два законопроєкти, що передбачають тимчасове скасування вивізного мита на три основні олійні культури (соняшник, сою та ріпак) на період дії в Україні режиму воєнного стану, було подано минулого тижня до Верховної Ради за ініціативи українських експортерів.

Експорт високоолеїнової соняшникової олії в 2025/26 МР може скоротитися до близько 207 тис. т (-8% до 2024/25 МР).

Технології вирощування олеїнового соняшнику і звичайного практично не відрізняються. Єдине, що потрібно врахувати, що високоолеїнові гібриди більш «ніжні», тому їх не рекомендується висівати в надто ранні строки.