Українські тепличні комбінати цього тижня вкотре підвищили відпускні ціни на огірки.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зазначається, що основною причиною такого різкого подорожчання стало сезонне скорочення пропозиції овочів у місцевих господарствах. Також підтримку цін надає відсутність конкуренції з боку імпорту та дуже високий попит місцевих гуртових компаній та роздрібних мереж.
За даними щоденного моніторингу проєкту, сезон реалізації огірків в українських тепличних комбінатах близький до завершення. Господарства зараз проводять зачистку в теплицях, тому пропонують свою продукцію переважно дрібним гуртом. Якість огірків у останніх вибірках значно знизилася, але це не заважає продавцям підвищувати відпускні ціни у цьому сегменті.
Так, тільки з початку поточного тижня ціна на цю продукцію зросла в середньому на 21%, і сьогодні гуртові ціни на ці овочі озвучуються в діапазоні 90-110 грн/кг ($2,16-2,63/кг) залежно від якості та обсягів партій.
На сьогоднішній день вартість тепличних огірків в Україні вже в середньому на 11% вища, ніж за аналогічний період минулого року. Така ситуація на українському ринку, на думку експертів, може призвести до того, що імпортери почнуть постачання цієї продукції з Туреччини вже наступного тижня. У такому разі ціни на огірки з місцевих господарств можуть призупинити зростання під тиском дешевшої імпортної продукції, прогнозують аналітики.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Черкаська область надає фінансову підтримку на безповоротній основі фермерським та сімейним фермерським господарствам, які вирощували у 2026 році овочі борщового набору.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Тепличним господарствам у нідерландському регіоні Вестланд уперше заборонили використовувати воду з каналів для зрошення через сильну посуху.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Бренд «Жу-жу shop» із Чернігівської області випустив на ринок шоколадні огірки «Ніжинські».

Держава поточного року передбачила на розвиток садівництва та тепличного господарства 440 млн грн грантової підтримки, з яких уже використано близько 250 млн грн (або 57%).

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.

В Україні продовжують дешевшати тепличні огірки. Наразі продукція надходить до продажу значно дешевше, ніж у цей самий період минулого року.