В Україні спостерігається суттєве відтермінування збору овочів
Господарство на Тернопільщині збільшить площі перцю та томатів відкритого ґрунту
18 жовтня 2025, 16:00 3164
ТОВ «Поділля Овочі» (Тернопільська обл.) планує розширювати вирощування у відкритому ґрунті, переважно солодкого перцю і томатів. При цьому площі теплиць та овочів борщового набору залишать без змін.
Про це в інтерв'ю журналу «Плантатор» розповів співвласник компаній ТОВ «Поділля Овочі» та ТОВ «Фреш Гарден» Роман Пасічник, пише AgroTimes.
«Взагалі надалі нас цікавлять аналогічні культури, але не борщовий набір, — пояснив він. — Ми не плануємо далі інвестувати в розширення теплиць, адже вже доволі багато вклали й чекаємо, коли теплиці почнуть повертати витрати. А відкритий ґрунт, навпаки, плануємо розширяти, якщо цього року будуть гарні економічні показники. Якщо ні — лишимо площі на тому самому рівні».
Господарство обробляє близько 10 га площ овочів відкритого ґрунту.
«Ми завжди намагаємося робити диференціацію, — зауважив Пасічник. — Буває, що одна культура має перевиробництво, а інша — у дефіциті. І тоді одна з них економічно тягне іншу, щоб отримати середньовиважений плановий результат».
16 жовтня 2026, 07:20345На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20838Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20854Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 18 жовтня 2026, 14:25 1305
На Чернігівщині фермер збирає гарбузи саморобною технікоюФермер Олександр Горда з Чернігівщини третій рік вирощує гарбузи на насіння, а його компаньйон Вадим Михайленко власноруч виготовляє техніку для збирання та переробки врожаю.
- 16 жовтня 2026, 13:20 884
На Київщині зібрали понад 1,7 млн т овочів борщового наборуГосподарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.
- 16 жовтня 2026, 07:20 345На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
У Гнівані на Вінниччині вирощують декоративні гарбузи різних форм і розмірів — від маленьких бородавчастих «гоблінів» до великих «гладіаторів». Їх використовують для осінніх композицій і геловінського декору.
- 13 жовтня 2026, 15:25 827
На Тернопільщині зібрали понад 1,5 млн т зерна, але є проблеми зі збутомСтаном на 8 жовтня аграрії Тернопільщини зібрали понад 1,5 млн т зерна. Середня врожайність становить понад 54 ц/га — майже на 8 ц/га менше, ніж торік. Частина господарств зберігає врожай через низькі закупівельні ціни та проблеми з експортом.
- 09 жовтня 2026, 06:03 919
Перці під замовлення: як виробник гострих соусів вибудував співпрацю з фермерамиВід домашніх експериментів — до співпраці з фермерськими господарствами, які вирощують спеціальні сорти на замовлення виробника. Так розвивається історія вінницького бренду HellDaddy, який уже десять років створює гострі соуси.
- 02 жовтня 2026, 16:54 13238
На Тернопільщині до кінця року з’явиться завод із рафінації оліїЗавод із рафінації рослинної олії будують в індустріальному парку Chortkiv-West (Тернопільська область).
- 01 жовтня 2026, 18:00 6992
На Хмельниччині відкрили самозбір томатів по 9 грн/кгУ ФГ «Мельник-Агро», що на Хмельниччині, стартував самозбір томатів із поля.
- 21 серпня 2026, 15:25 1070
В Україні створили томатний шоколадУкраїнська крафтова кондитерська «Номер Дому» створила томатний шоколад.
- 19 серпня 2026, 05:48 5943
Гострий бізнес у новому форматі: навіщо фасувати аджику в стікиПереселенець із Донеччини, нині військовий Іван Марахонько, ще 2018 року релокувався на Київщину через активні бойові дії в рідному регіоні, тоді й зацікавився виробництвом оригінальної аджики.