Огірок за тиждень додав 20% до ціни

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Так, зараз тепличний огірок великим оптом вже надходить у продаж по 18-30 грн/кг ($0,49-0,82/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

За словами галузевих експертів, підвищувати ціни на огірок українським господарствам вдається насамперед за рахунок дуже обмеженої пропозиції. Вибірки ґрунтового огірка досить малооб'ємні через спеку. У той же час постачання тепличної продукції також невеликі, оскільки до реалізації огірка другого обороту поки що приступили поодинокі комбінати.

Таким чином, на даний момент тепличний огірок в Україні вже коштує в середньому вдвічі дорожче, ніж за аналогічний минулорічний період.

«Більше того, гравці ринку впевнені у подальшому подорожчанні з огляду на підвищений попит оптових компаній та роздрібних мереж на цю продукцію. При цьому компенсувати нестачу місцевої продукції за рахунок імпортного огірка поки що не вдається», - зазначають експерти.