Ціни на моркву зростають через дощову погоду, яка заважає виробникам продовжити збирання овочів.
Про це повідомляє EastFruit.
Як зазначається, така ситуація є нетиповою, оскільки у вересні, як правило, пропозиція української овочевої продукції на ринку досягає своїх максимальних значень, а ціни залишаються досить низькими.
Так, українським фермерам вдається вже другий тиждень поспіль підвищувати відпускні ціни на моркву. Сьогодні овоч надходить у продаж по 17-22 грн/кг ($0,46-0,60/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Такі високі ціни на моркву ключові гравці ринку також пов’язують із суттєвим скороченням її виробництва в Україні цього сезону. Як підсумок, на цей час більшість фермерів уже заявили про рішення закладати якісну продукцію на зберігання, через що пропозиція цієї продукції на ринку дещо скоротилася.
Уточнюється, що на сьогодні морква в Україні вже коштує в середньому в 3,2 раза дорожче, ніж у другій половині вересня 2021 року.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.

Ціни на торішню картоплю в Україні підвищуються з минулого тижня.

Чергове зростання цін на торішню моркву зафіксовано в Україні цього тижня.

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.

Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.

Для кожного овоча можна провести аналітику, і є вікна можливостей для продажу. Бувають злети, а є і провали, рік від року відрізняється, але якщо в проміжку п’яти років накласти графік один на одний у межах одного місяця, то ми побачимо певні тенденції.

У деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.