Зростання цін на капусту нового врожаю спостерігається в Україні другий тиждень поспіль.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Так, на сьогодні українські фермери вже відвантажують ранню капусту по 55-60 грн/кг ($1,50-1,64/кг), що в середньому на 30% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами ключових гравців ринку, пропозиція цієї продукції сьогодні істотно скоротилася, що фахівці пояснюють періодом міжсезоння. Більшість господарств уже закінчили збір урожаю капусти суперранніх сортів, тоді як рання капуста пізніших сортів почне масово надходити в продаж у середньому через 2 тижні. Водночас українські фермери не відкидають можливості того, що ця продукція з’явиться на ринку дещо пізніше від визначених термінів, якщо погода й надалі залишатиметься холодною та похмурою.
В аналогічний період минулого року рання капуста в Україні також дорожчала під впливом сезонного фактора, проте коштувала практично в 1,5 раза дешевше, ніж зараз. Роком раніше продажі ранньої капусти велися в діапазоні 30-35 грн/кг ($0,82-0,96/кг).

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

ПАП «Агроінвест» на Тернопільщині реалізує інвестиційний проєкт із будівництва овочесховища місткістю 7 тис. т. Вартість проєкту перевищує 150 млн грн.

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.

У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.

Неоднорідні агрометеорологічні умови спостерігалися упродовж серпня на території України.

Попит на сою в Україні наразі перевищує активність продавців, що підтримує ціни на олійну. На західному кордоні котирування вже почали зростати.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Перші незначні партії молодої білоголової капусти вітчизняних виробників з'явилися на українському ринку.