Таку думку висловив радник голови ПАТ «Аграрний фонд» Сергій Сакіркін, передає «АПК-Інформ».
«Всього за результатами 2015 р. в Україні працювало 900 млинів. Зокрема, ПАТ «Аграрний фонд» виробив близько 13% від загального обсягу борошна, або 283 тис. т за офіційною статистикою», — уточнив він.
Експерт додав, що «Аграрний фонд» не має власних потужностей, а орендує їх.
«Фонд виробляє борошно з достатньою рентабельністю і заробляє, не дивлячись на відсутність власних переробних потужностей. У світлі цього досить дивно виглядають заяви про приватизацію «Аграрного фонду», так як він не має виробничих активів, які можна приватизувати», — вважає Сакіркін.
Для довідки: Починаючи з 2012 р., в Україні щорічне зростання обсягів експорту борошна — не менше 10%, і 30% — в минулому 2015/16 МР.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Після повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.

Сумарне виробництво борошна у 2025/26 МР в Україні залишилось на рівні попереднього сезону.

16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

У селі Клекотина на Вінниччині подружжя Микола та Олена Кузь відновило старовинний млин, якому понад два століття. Колись занедбана споруда сьогодні знову працює, а родина виготовляє цільнозернове борошно за традиційною технологією жорнового помелу.

Рентабельність українських борошномелів наразі становить 3%, і це високе досягнення.

«Вінницький КХП №2» залишається безумовним лідером серед млинів в експорті борошна.

Експорт борошномельної продукції з України 2024 року склав 71,7 тис. т, що на 48% менше за показник 2023 року.

Виробництво борошна в Україні за підсумками 2024 року склало 2,34 млн т. Це відповідає рівню попереднього року, однак на 27% менше, ніж у 2020 році.

Експорт борошна з України у 2022/23 МР склав 150 тис. тонн, попри всі труднощі.