Керівник ФГ «Агропоступ» (Рівненська обл.) Вадим Савюк вважає буряк найстабільнішою овочевою культурою навіть без зрошення.
Аграрій розповів журналу «Садівництво по-українськи», що протягом 15 років буряк дає прийнятний урожай, пише AgroTimes.
«Я вважаю буряк найстабільнішою культурою: за 15 років його вирощування не було жодного сезону, щоб він нам не вдався. У нього велика насінина, він добре сходить, добре росте. Навіть на мінімальному фунгіцидному захисті він у нас лежить до березня – квітня, і ми практично завжди його повністю продаємо», — наголосив Вадим Савюк.
Він зазначив, що господарство не має зрошення, тому не дотримується норми висіву буряку, яку дуже часто радять — 500–600 тис. рослин на гектар. У цих умовах оптимальна норма — 350–380 тис. рослин на гектар. Переважна маса буряку доростає до товарних кондицій.
«Раніше сіяли чотири рядки на гряду в колію трактора, нині сіють три подвійних, тобто шість, і великої різниці в калібрі та якості не помітили», — поділився фермер.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Господарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.

У Гнівані на Вінниччині вирощують декоративні гарбузи різних форм і розмірів — від маленьких бородавчастих «гоблінів» до великих «гладіаторів». Їх використовують для осінніх композицій і геловінського декору.

В Україні загальна площа гарбузів під урожай 2026 року орієнтовно оцінюється в межах 30 тис. га — переважно завдяки господарствам населення.

В агропромисловій групі A’SPIK Group триває збирання цукрових буряків.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

На полі 34 га буряків, а загалом у господарстві під культурою понад 200 га. Цукровий буряк — культура точна, затратна, але вдячна. Працювати з нею — справа не з легких.

Негативні цінові тенденції у сегменті столових буряків встановилися на українському ринку з початку поточного тижня.

Ціни на столові буряки в Україні поточного тижня пішли вгору, чому сприяє помітне підвищення торговельної активності.

СТОВ «Воля» з Черкаської області наступного сезону вирощуватиме овочі у два обороти: першими підуть ранні морква та буряк, після чого висадять цвітну та пекінську капусту та броколі.