Новий бренд медових смаколиків API TIME виходить на ринок України.
Про це повідомив ексмер Глухова та власник бренду здорового харчування «Десналенд» Мішель Терещенко у Facebook.
Він зазначив, що у Медвині, що на Київщині, стартує новий проєкт, який має на меті запустити старий консервний завод.
«Ми починаємо з того, що пропонуємо смачні медові пряники (без додавання цукру, лише натуральний український мед). Перші зразки вийшли з печі нашої пекарні 22 жовтня», — розповів Мішель Терещенко.
Він зауважив, що ці пряники з медом та спеціями (аніс, імбир, коріандр, кориця, гвоздика тощо) можна запропонувати дітям як здоровий перекус, вживати з фуа-гра чи устрицями на свята або просто пригощатися.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

До запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.

Уряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Близько 80% холодних логістичних складів знищено за пів року на Київщині. Тому нині ймовірні перебої з постачанням товарів, зберігання яких потребує певних температурних режимів.

Дніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.

П’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.

Європейські сiльськогосподарськi оператори, які працюють в Україні, 14 березня 2026 року оголосили про створення Міжнародної асоціації фермерів України (International Farmers’ Association of Ukraine).

В Україні триває сівба озимого льону, що дасть поштовх розвитку лляної промисловості країни.

Французькі сорти льону, які були посіяні восени 2023 року, добре перезимували в Україні.