В Україні почнуть виробляти горіхове молоко
Про це розповів президент кооперативу Павло Тулба, пише Agravery.com.
За його словами, кооператив стане першим виробником цього продукту в Україні. Щоправда, найімовірніше, горіхове молоко піде на експорт, адже моду на цей продукт в Україні ще потрібно формувати.
«На мою думку, невеликий обсяг потребує глибокої переробки і продажів роздрібному покупцю. Дрібний виробник може почати своє крафтове виробництво з елементарного — приміром, покривати горіхи шоколадом, або наповнювати вручну чорнослив, курагу чи інші сухофрукти горіхом — робити подарункову упаковку і продавати і як в Україні, так і за її межами», — додав Павел Тулба.
Для довідки: Кооператив «Горіх Причорномор'я» є ліцензованим розплідником. Має в обробці 270 га, з яких 150 га — під волоським горіхом і фундуком, 10 га — під шипшиною.
09 листопада 2026, 07:207У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:20993На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 01 листопада 2026, 09:30 13192
Виробник із Рівненщини модернізує переробку горіхаФермер із Рівненщини Петро Скрипчук, який разом із партнерами займається вирощуванням і переробкою волоського горіха, придбав нове обладнання для вдосконалення виробництва олії холодного віджиму.
- 18 жовтня 2026, 15:25 2401
Названо найдорожчі види рослинних олійОдними з найдорожчих рослинних олій у виробництві є амарантова та олія з кедрового горіха.
- 13 жовтня 2026, 14:54 25214
Названо найперспективніші області України для вирощування мигдалюКліматичні умови та ґрунти Херсонської, Закарпатської, Запорізької, Миколаївської та Одеської областей ідеально підходять для закладання мигдалевих садів у промислових масштабах.
- 10 жовтня 2026, 06:18 2494
Три доби віджиму: чому амарантова олія одна з найдорожчихКрафтовий виробник із Києва «Живодар» виготовляє до 3 т олії на рік. Наразі в асортименті бренду 25 видів олій. На них припадає близько 65% усієї продукції. Ще 20% йде на масло гхі. Решта — горіхові пасти, борошно, соуси та інша продукція.
- 30 вересня 2026, 17:25 867
Італійські сорти фундука не витримали українських морозівІталійські сорти фундука на Житомирщині зазнали значних втрат через зимові та весняні морози. Урожай на підприємстві «Горіх Полісся» скоротився приблизно на 90%.
- 14 вересня 2025, 11:17 2938
Через спеку та дефіцит вологи аграрії півдня переходять на озиміЧерез аномальні літні температури та дефіцит вологи у ФГ «Еліт» на Одещині змушені робити ставку на озимі культури (ріпак, пшениця, горох), оскільки з ярими важко отримати плановий урожай.
- 12 вересня 2025, 12:47 2211
На Одещині більшість урожаю соняшнику некондиційнаУ фермерському господарстві «Еліт» закінчують збір соняшнику, проте більшість урожаю некондиційна. Є навіть сумніви, що таку продукцію приймуть олійні заводи.
- 31 березня 2021, 07:00 5263
Аграрії задоволені станом озимих і готуються до боротьби з хворобамиОзимі перезимували добре, більша частина пшениці розкущена, вологи поки що достатньо, і наразі в аграріїв триває підготовка до вирішення проблеми на полях з низкою хвороб, спричинених затяжною зимою. - 28 березня 2019, 09:30 5874
В Україні з’явиться перше насадження органічної шипшиниФермерське господарство на Херсонщині закладе ділянку 20 га під органічну шипшину. Водночас компанія 5 Element розробляє повну агрономічну технологію для вирощування цієї культури. - 20 березня 2019, 13:27 6936
В Україні розширюються промислові площі під шипшиноюКооператив «Горіх Причорномор'я» на Одещині висаджує 80 га шипшини, ця площа стане найбільшою в Європі плантацію цього дикоросу.